Desserts sans fraises

Encore des prunes ? Et oui, désolée, mais tant que j'en trouverai dans mon magasin bio, vous y aurez droit ! Je vous l'ai dit, je les adore, j'en profite au[...]

Je vous avais déjà présenté mon clafoutis ultra fondant (ici) il y a quelques mois... J'ai eu envie de l'adapter en lui donnant un index glycémique moins[...]

Ingrédients pour un grand plat à gratin (18 x 30) : 30 g de beurre 4 oeufs entiers 5 cuillers à soupe de sucre de bouleau (xylitol) 1 pincée de sel 5 cuillers[...]