Desserts sans tomate confiture

Depuis la reprise de mon blog en août dernier, je n'ai pas encore publié une recette d'un petit déjeuner gaufre/crêpe/pain doré ou autre...et ce n'est pas[...]

Voici un petit dessert vraiment sublime inspiré d'un bloc de fromage ricotta qui devait être mangé. Crêpes fines (donne environ 6 crêpes) 1 tasse de farine 1[...]

Je commence officiellement mon mode vidage de frigo avant de partir en voyage dans une semaine. Le petit sentiment d'énervement , comme un enfant la veille de[...]

Versione italiana più giù En Sardaigne, les amaretti sont souvent vendus enrobés d'un joli papier coloré, comme des petits cadeaux. Je me souviens de mes[...]

J'aime les cannelés. J'en ai mangé des bons et des moins bons, voir drôlement massif. Je les aime frais, cuit le jour même. Ensuite, ils perdent vite leur[...]

  Ingrédients   Pâte à crêpe 250g de farine 3 oeufs 500ml de lait et non 50 Merci Michèle ! 1cas de sucre   Caramel 100g de sucre 20g de beurre salé 60 pâte[...]

Une des moult variétés de crêpes dégustées à la chandeleur. Sur la crêpe; de la marmelade d'oignon (rapportée de la ville de Cheddar, rien de moins!), des[...]

Dessert rapide et assez festif pour être présenté en décembre. Au fond du moule; de la marmelade[...]

Tel que prévu hier , j'ai récidivé. Après le clafoutis aux cerises, le clafoutis aux pêches. Même modus operandi; une pâte à crêpe avec la moitié du liquide[...]

Alors là je ne vous le cache pas c'est une tuerie ! le chocolat est subtil et le tout reste très léger malgré ce qu'on pourrait penser. Franchement c'est à[...]

Ne me fusillez pas sur place! Oui, encore des cannelés... toujours des cannelés. Je vais bien finir par m'en lasser.. un jour peut-être! ;) Cette recette est[...]

Chez Sécotine, on essaie de se préoccuper de ce qu'il y a dans nos assiettes. En fait, c'est venu petit à petit ; enfant après enfant, au fil des recherches,[...]

Pâte à crêpe 1 oeuf  1 tasse de farine  1 tasse de lait  1/2 tasse d’eau  1 c.à thé vanille  1 pincée de sucre  Garniture Fruits des champs Nutella Sucre en[...]

OU MES TOUT PREMIERS CANNELÉS (UN PEU MOCHES) Bon je reconnais que ce ne sont pas les plus beaux cannelés du monde, ok, ok! Mais ils sont faits maison et ça[...]

Pour la pâte : 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 500ml de lait de soja à la vanille Pour la cuisson : un peu d'huile Pour le fourrage : du Nutella (à[...]