Desserts sans lait

Ingrédients pour 8 personnes : Insert chocolat: 50 g chocolat noir 50 g sucre glace 1 jaune d’oeuf 15 cl crème liquide Dacquoise au chocolat : 1 blanc[...]

I ngrédients pour 6 personnes 500 g de mascarpone 4 œufs 50 g sucre impalpable 500 g fraises 5 cl de liqueur de fraises ou de framboises ou 25 cl de coulis de[...]

MERINGUE Ingrédients : - 4 blancs d’oeufs - 200 à 250g de sucre - 1 filet de jus de citron Préparation : Monter les blancs en neige avec un filet de jus[...]

Ingrédients pour 6 personnes: Pour le macaron : 3 blancs d’œufs (100 g) 225 g de sucre glace 25 g de sucre en poudre 110 g d’amandes en poudre[...]

Ingrédients: 250 g de purée de marrons sucrée (ou crème de marrons) 100 g de noisettes en poudre 4 blancs d’oeufs 120 g de sucre glace 110 g de sucre en[...]

Ingrédients : 150 g de chocolat noir de couverture 300 g de chocolat blanc de couverture 150 g de pâte à tartiner au chocolat blanc 70 g de fruits confits en[...]

Ingrédients pour 8 personnes: 1 paquet de petit-beurre soit 24 biscuits 100g de nutella 125g de mascarpone 1 blanc d'oeuf 80g de sucre roux 1 grande tasse de[...]

Préparation 10 mn Cuisson 5 mn Ingrédients 400 g de fraises 100 g de chocolat Blanc 50 g de céréales 5 feuilles de menthe Préparation Faites fondre le chocolat[...]

Ingrédients pour 8 personnes Pour le fond : 3 oeufs 75 g de sucre 25 g de farine 25 g de cacao Pour la mousse: 400g de fraises 100 g de sucre Le jus d'un demi[...]

Pour 6 personnes - Cuisson : 10 mins - Préparation : 20 mins - Repos : 4 heures Ingrédients pour la génoise : - 3 œufs - 100g de sucre - 80g de farine - 20g de[...]

Ingrédients : - 2 bananes - 150 g de chocolat - 50 g de noisettes grillées hachées grossièrement Préparation: 1- Chemisez une assiette plate de papier[...]

Voici une grosse gourmandise pour votre dessert. Pour réaliser ce gâteau, j’ai utilisé un plat à pâtisserie rectangle de 20×30. Ingrédient pour 6[...]

Ingrédients: - 2 paquets de biscuit de votre choix - 1 bol de café - 120 g de beurre ramolli (ou de la crème chantilly ou de la ganache au chocolat ....) - 90[...]

Ingrédients (pour 12 grands cupcakes ): 100g de beurre a température ambiante 150g de sucre extra fin 4 oeufs 180g de farine 1 sachet de levure chimique 1[...]

Ingrédients pour 2 personnes: -200 g de brownies émiettés + 40 g découpés en dés -20 cl de crème liquide légère + 5 cl -1 c. à s. de sucre Préparation:[...]