Je pense que vous l'aurez compris, dans notre famille, on adore les cakes salés. Ils sont faciles à faire, économiques, dépannent merveilleusement bien et[...]

Le samedi matin, c'est jour de marché chez moi. Je passe presque toujours chez les mêmes vendeurs, question d'habitude, mais aussi parce que j'élimine vite les[...]

L'automne arrive et ici en montagne, on commence à avoir envie de plats disons plus réconfortants. Avec trois fois rien, on peut très bien y parvenir. Les[...]

A la maison, on déteste le gaspillage. Ce n'est pas que l'on soit pingre, mais bon gâcher de la nourriture juste parce qu'il n'en reste pas beaucoup et que[...]

Je suis très gourmande et je ne suis pas la seule dans la famille. S'il est parfaitement raisonnable de se faire plaisir de temps en temps, j'essaie quand[...]

L'automne n'est pas particulièrement chaud cette année dans nos Alpes et comme le jardin de notre maison secondaire à retaper lui reste généreux, je suis[...]

On peut très bien être gourmande et ne pas avoir envie ou le temps de passer des heures dans sa cuisine. C'est pour cela qu'on adore les recettes minimalistes[...]

Dans la famille, on est tous des "chocolavores" et on assume assez bien cet état de fait. Cependant, j'essaie toujours de trouver des variantes des recettes[...]

Les cakes, c'est pratique quand on part en excursion ou quand on reste chez soi pour les apéritifs, les entrées, les desserts ( version sucrée ) et même en[...]

Je n'ai pas d'enfants souffrant d'allergie, mais il peut arriver que je n'ai plus d'oeufs dans mon garde-manger donc dans les deux cas de figure, j'ai une[...]

S'il existe une pâtisserie que l'on aime tous à la folie à la maison, c'est le flan pâtissier. J'en fait très régulièrement et à chaque fois, c'est la même[...]

Les températures ne sont plus toujours aussi douces et les potages, j'en fais presque tous les soirs durant les mauvais jours. Un excellent moyen de consommer[...]

L'hiver est déjà là et il restait encore quelques tomates pas mûres dans le potager. Comme on est en plein dans la campagne anti-gaspillage et surtout parce[...]

Le soir, avec les températures qui restent basses, j'ai envie d'une bonne soupe maison, aussi je fais vite l'inventaire des légumes qu'il me reste et cela[...]

Quand j'étais enfant, mon dessert en hiver était souvent une simple compote de pommes. En effet, on les conservait durant toute la mauvaise saison dans une[...]