Bonjour, Plat de saison avec un fromage connu pour l'aligot : la tome fraîche de l'Aubrac. Ce fromage n'est pas salé, y penser au moment de la préparation.[...]

Bonjour, Recette cuisinée au four. J'ai utilisé la lèchefrite pour que tous les ingrédients ne fassent qu'une seule épaisseur. L'ail et le romarin parfument à[...]

Bonjour, Moi je l'ai présenté en cake, Pounchki a fait cette préparation en muffins. Qu'importe on se régale et les kiwis donnent un bon goût qui nous régale.[...]

Bonjour, Mois tranquille, en cuisine, puisque c'était les vacances scolaires pour notre zone. Par contre, je vous ai fait découvrir des livres, vous avez eu le[...]

Bonjour, Oh comme c'est bon ! Cela fait plusieurs fois que je vois ce titre de recette sans la faire. Eh bien voilà et quel régal. Pudding chômeur, sirop[...]

Bonjour, Un plat légèrement relevé par le curcuma. Le poulet supporte les épices et ce plat se marie bien avec les pâtes ou le riz. Un petit voyage le temps[...]

Bonjour, Une salade d'hiver, cela vous tente ? Une "salade" peut nous donner l'illusion que le printemps n'est pas loin mais les légumes sont ceux que nous[...]

Bonjour, Tarte assez consistante qui suffit pour un dîner. Sur une pâte brisée, j'ai mis des petits raviolis garnis de jambon. Très bon. Quiche aux raviolinis[...]

Bonjour, Un plat complet que vous pouvez présenter avec une salade ou prévoir un potage avant pour le dîner. C'est le champignon qui est à l'honneur.[...]

Bonjour, Ce plat est relevé par les saucisses Txitorra que l'on trouve dans le sud-ouest de la France (et aussi en Espagne). Je vous ai présenté des recettes[...]

Bonjour, Quelque fois je sais que je fais plaisir à certains lecteurs et d'autres fois, ce ne sera pas pour eux ou elles. Nous, ce plat, avec du poulet, des[...]

Bonjour, Mathilde, d' ANNE CARRIÈRE EDITIONS , m'a proposé un nouveau livre. Quel bon choix elle a eu ! En acceptant, je lui ai demandé si ce n'était pas trop[...]

Bonjour, Je vous présente, pour mon retour, un dessert onctueux. Il est à base d'œufs et de coco en lait et en crème. Un délice ! Il doit rester au[...]

Bonjour, Régulièrement (un peu moins avec la crise), dans le sud-ouest, vous avez des ventes en gros de canard sous toutes ses formes. J'aime avoir des[...]

Bonjour, LIBRINOVA , lors de mon inscription sur le site NetGalley , m'avait permis de charger deux livres. Celui dont je vais parler maintenant et Les ombres[...]