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INGRÉDIENTS Pour 4 personnes. 1 potimarron de 1 kg (ou 1 kg de chair de citrouille), 750 g de moules 1 oignon, 1 dl de vin blanc sec, 2 c à soupe de crème fraîche, 1 c à soupe d’huile d’olive, aneth, muscade, sel et poivre PRÉPARATION Nettoyer soigneusement les moules. 1/ Peler et éminc [...]
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