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Trouvé 6 recettes
![Lapin à la bière et aux olives avec sa purée[...]](/cache/e7/e712d2e1f997b5d169952a2674f5dce8.jpg)
Pour la purée maison : - 1kg de patates - 30 à 40cl de crème fraiche liquide - muscade - sel - poivre - huile d'olive ou beurre Pour le lapin : - 100g de[...]
Source: ptitchef.com![Lapin à la crème d'estragon et Riesling cèpes[...]](/cache/8f/8fe17288bde7551caa8b02289b482fee.jpg)
Lapin à la crème d'estragon et Riesling cèpes et épices douces On connait le poulet à l'estragon, mais moins le lapin et dans nos campagnes, le lapin revient[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
Nombre de personnes - + 1 lapin 250 g de lard gras 50 cl de muscadet 1 carotte 12 échalotes 2 gousses de ail 1 bouquet garni 100 g de beurre salé Poivre Sel[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 lapin 1 échalote 50 cl de vin blanc sec 30 g de beurre 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de maïzena 2 raisins Poivre et noix de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 cuisses de lapin (ou 8 râbles) 100 g de lardons (non fumés) 2 verres de muscadet 6 échalotes Beurre Huile d'olive 2 cuillères à[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 lapin en morceaux 4 pommes golden 100 g de noisette avec la peau 40 g de beurre 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de[...]
Source: marmiton.org
