Soupe froide sans porto mascarpone

4 personnes 2 pp ou flexip. 4 petits concombres 2 gousses d'ail 2 brins de menthe fraîche 4 brins d'aneth 400 g de yaourt brassé 0% 2 verres d'eau fraîche 12[...]

Voici une petite entrée toute simple : une soupe froide au concombre et avocat . L'avocat en plus de sa douceur apporte à la soupe une texture très veloutée[...]

1 kg de yaourt 1 citron 1 concombre 1 gousse d' ail 1 branche de menthe 2 branches d' aneth frais 2 cuillère à café d'huile d'olive sel et poivre Préparation[...]

- 2 concombres - 2 yaourts bulgare - 1 oignon blanc (facultatif) - 1 gousse d' ail dégermée (facultatif) - le jus d'1/2 citron - un cube de bouillon de[...]

- 1 concombre - 200 g de fromage blanc - 1 cuillère à soupe d’ ail moulu - 2 cuillères à soupe de menthe, de ciboulette ou d’aneth ciselée - Sel - poivre[...]

Mon deuxième essai du livre Falastin et non le moindre ! Une soupe froide qui est vraiment une coche au-dessus de mes gaspachos habituelles (qui sont[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 50 g de raisins secs (faultatif) 1 bulbe de fenouil Ciboulette (1 petite botte) Aneth frais 4 yaourts 1 pincée de cumin en[...]

Nombre de personnes - + 2 yaourts veloutés type yaourts à la grecque 100 g de riz blanc cuit à l'eau 15 cl de bouillon de volaille 25 g de beurre 1 gousse de[...]