Bouchées avec farine

Cette année, on a pas eu de chance avec les cerises. Elles étaient magnifiques, bien charnues mais pas encore tout à fait assez mûres, il leur manquait deux[...]

Ingrédients: pour le bisquit: 43 gr. jaunes d'oeufs 113 gr. oeufs 113 gr. sucre semoule 70 gr. blancs d'oeufs 12 gr. sucre semoule 70 gr. farine (pour moi Mix[...]

Je vous propose aujourd'hui des petites bouchées 100 % végétales,  gourmandes et relevées à souhait pour un apéritif hors du commun  ! Une pâte croustillante[...]

J'ai déjà posté plusieurs versions de financiers sans beurre. Des petits gâteaux moelleux ou le beurre de la recette initiale est remplacé par de la purée[...]

Le repas est terminé, je n'avais pas prévu de dessert mais je suis soudain submergée par une furieuse et soudaine envie de chocolat pour accompagner le café...[...]

J'ai utilisé la recette des Fudgy wudgy blueberry brownies du Veganomicon , en remplaçant la myrtille par de la framboise, et en divisant la recette par deux.[...]

Voilà ce qui se passe quand je me retrouve avec un excédent de carottes... La semaine dernière, l'école de mon fils organisait une balade d'automne.  Me voilà[...]

Petites bouchées pour l 'apéritif ... J'ai utilisé 1 chouchou de mon jardin... Ingrédients     1 chouchou (ou chayotte ou christophine)     2 cuillères à[...]

Ingrédients : - 25g de poudre de pralin - 25g de farine  - 25g de sucre glace  - une pincée de levure chimique - 2 blancs d'oeufs  - 25g de beurre - 75g de[...]

Une nouvelle version d' une de mes association preférée: Amande et framboise mmmmmh ! Une petite improvisation avec une base de crumble, quelques framboises[...]

Ingrédients: pour le bisquit: 43 gr. jaunes d'oeufs 113 gr. oeufs 113 gr. sucre semoule 70 gr. blancs d'oeufs 12 gr. sucre semoule 70 gr. farine (pour moi Mix[...]

Quand je prends un café ou un thé à l'extérieur, ce que j'aime le plus c'est le petit gâteau "maison" offert sur le plateau, la petite mignardise qui se mange[...]

Oh my … presqu'un mois complet sans article. Mes plus plates excuses. J’espère que le Carrot cake vous a fait patienter un peu. Décembre a été plus[...]

- 1 chouchou - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oeufs - 1/2 dose de safran - 10 cl de crème fraiche - 60 g de farine - sel et poivre - pignons de pin[...]

Restant de pâte feuilletée déjà étalée faite maison ou non (~2 pâtes) Frangipane maison (crème d'amande et crème pâtissière) Dorure : 1 jaune d'oeuf 1/2 c. à[...]