Légumes et Tofu sans pecorino boudins lentilles

Je ne sais si lorsque je vous annonce dans mon titre façon "hasselback " cela vous parle beaucoup . En fait il s'agit d'une recette suédoise où la pomme de[...]

L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des[...]

C'est le plat que je prends très facilement dans un restaurant italien , c'est vraiment très bon mais mon seul regret est que souvent les aubergines sont[...]

J'espère que vous me suivez toujours dans mes essais sur la courge et que vous ne saturez pas trop . Je varie les recettes , en sucré , en salé . Je trouve[...]

Les poireaux sont des légumes qui reviennent assez souvent chez nous alors j'essaye de varier les recettes . Au marché il y avait des jeunes poireaux , très[...]

Le chou-fleur n'est pas un légume "facile" , beaucoup d'enfants n'aiment pas parce qu'il sent assez fort en cuisant . En le préparant au four , on limite un[...]

J'ai acheté des patates douces à la peau violette mais à la chaire blanche , vous avez déjà goûté ? Elles sont assez proches en goût des classiques à chair[...]

Des aubergines grillées mais en version froide avec des tomates concassées et de la ricotta , çà vous tente ? Je suis assez fan des aubergines car je trouve[...]

Je n'ai pas encore beaucoup utilisé mon très beau "Easy Marx " mais à chaque fois c'est très concluant et là franchement ces gnocchis sont une pure merveille[...]

J'aime beaucoup utiliser des courgettes rondes , je les trouve très décoratives dans une assiette . Je les fait cuire 5 minutes dans l'eau bouillante quand[...]

Après avoir bien profité des fêtes et de la galette , je vais repasser à une alimentation plus sérieuse , pas vous , un peu plus de légumes , moins de sucre ?[...]