Divers avec larges

Me voilà de retour, de retour d'un voyage bien  sympathique , où j'en ai pris plein les yeux, plein les papilles et il me semblait inimaginable de ne pas[...]

A l'occasion de ma participation à Un tour en cuisine , voici une recette que j'ai pioché chez 123Gourmandises : à l'origine, des pâtes aux épinards et à la[...]

Voici un voyage culinaire très coloré! Un soleil incroyable a illuminé mon séjour. Je vous emmène cette fois sur la côte ouest des États-Unis, dans la[...]

L'Italie, encore et toujours l'Italie...je frôle la dépendance! Je déjeune Italie, je lunche Italie, je goûte Italie, je dîne Italie, je bois Italie, je lis[...]

Et on reste encore quelques jours en Sardaigne pour goûter à Cagliairi ... (pour les gelato, la bottarga et les prosecco des premiers jours, c'est ici J+1 et[...]

Derniers jours food à Cagliari , en Sardaigne ! (Voir les gelato, la bottarga et les prosecco des J+1 et J+2 et le plus grand marché municipal d'Italie, la[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. pâtes type conchiglie Benedetto Cavalieri 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon 200 gr. bacon 100 gr. saucisson pimenté 350 gr.[...]

une jolie tarte qui sent bon le maquis aux subtils arômes de verdure et de brocciu la Quiche aux herbes ou tarte corse aux herbes  avec cette recette, je[...]

Toujours dans mon repas italien, voici donc le repas principal. De bonnes boulettes de veau dans une sauce tomate sur des parpadelles! Pour ce repas bien[...]

With my new job which has started some weeks ago, I hardly have enough time to blog, cook, bake or take pictures. Time goes by ever so quickly at the moment[...]

500 g d'épinards 1 pâte brisée 3 oeufs 1 pot de ricotta 1 boule de mozzarella 6 feuilles de menthe fraîche 20 cl de créme fraîche`` une poignée de pignons de[...]

Jamie Oliver. Plus anglais que lui, il n'y a pas même si sa cuisine se mélange régulièrement à celle du monde entier. Dans la collection Jamie & co dont je[...]

Une recette d'Edda, du blog un déjeuner de soleil .... Un peu long à faire puisqu'il faut d'abord faire cuire les crêpes, mais cela en vaut largement la[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 pot de ricotta 1 oignon feuille de menthe fraîche feuille de basilic frais 100 g de épinard frais ou surgelés 1 oeuf +[...]

Pour: les brochettes billes de mozzarella, mangue et chiffonnade de saucisson. Pour 2 brochettes par personne/comptez 8 pics à brochette. -16 tranches larges[...]

Très bonne recette pour une super tarte aux tomates Profitons des tomates tant qu'elles sont encore sur les étals Elles profitent du soleil que nous avons[...]

Parfois les recettes naissent tout simplement pour contourner les difficultés. C'est le cas de celle-ci ;-) J'ai toujours beaucoup aimé les pommes de terre[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée pur beurre 400 g de ricotta 200 g de tomate cerise rouges 200 g de tomate cerise jaunes 2 oignons nouveaux 100 g de[...]

For this month, the daring bakers host Lisa Michele, wanted all of us to try the Italian pastry "Cannolo" . The traditional Cannolo is made in a tube form,[...]