Divers avec safran

Qu’elle histoire avec ses salsifis je sais pas pourquoi j’avais un souvenir d’enfance de salsifis a Pessah et ça fait quelques années que je[...]

Lundi 16 Septembre 2019 Purée de pommes de terre et crème aigre végétale Saumon végétal à l'ail et au parmesan végétal Haricots verts et amandes Khajur Barfi[...]

Avec tout le savoir-faire qu’on lui reconnaît, Cassegrain remet aujourd’hui au goût du jour un savoureux légume d’autrefois : le salsifis. Un légume délicat,[...]