Divers avec boudins

Si jamais vous n'êtes pas encore au courant la rhubarbe est l'une de mes saveurs préférées! Sa texture fondante, son goût naturel, légèrement sucré et son[...]

Envie d'une petite idée pour le goûter, ou pour un brunch, ou tout simplement pour vous faire plaisir? Voilà peut-être quelque chose pour vous? J'ai testé ce[...]

M. kid découvre que la confiture c'est bon, même très bon et qu'il y a plein de goûts qui lui plaisent. Comme nous étions en train de terminer le dernier pot[...]

Bonne Maman réchauffe l'hiver et enchante Noël !   Une cuisine chaleureuse à partager entre amis ou pour les fêtes de fin d'année alliant les notes sucrées de[...]

Encore en retard comme d'habitude, mais il y a un petit peu plus d'un an, mon blog naissait. Je ne rappelle l'avoir crée tard dans la nuit sur un coup de tête,[...]

Le pasteis de nata, célèbre pâtisserie portugaise ... dont le secret est jalousement gardé dans la pâtisserie proche du Monastère des Jeronimos - pasteis de[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Ah Non!! Pour rien au monde nous n'aurions oublié la CHANDELEUR, surtout le Chéri (gros fan de crêpes!!). Alors, nous en avons fait des "classiques" à la[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

J'ai profité d'avoir beaucoup d'oeufs de mes poules heureuses d'être élevées en plein air, pour faire ma brioche préférée, celle que je décline à tous les[...]

Rien de nouveau, j'adore les livres de cuisine! Je peux passer des heures dans les librairies à les feuilleter, les analyser, les décortiquer. Je repère les[...]

Aujourd'hui les petits choux à la crème se sont parés d'habits pailletés et colorés pour aller fêter l'anniversaire de belle-maman... Ils sont très imparfaits.[...]

Toi aussi tu veux ton cahier de vacances Etsy collector? Je te propose d’en gagner un. Mais alors comment vous départager? Oui parce que j’en ai qu’1 seul en[...]

Tout avait bien commencé… Un barbecue de compétition –clic- Des saucisses achetées sur les conseils de mon charcutier Des provisions de pain frais et de[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Le thème de ce mois-ci était un dessert bien de circonstance par ces chaudes journées d'été : Un gâteau à la crème glacée! Mais on ne parle pas de n'importe[...]

Pour la fête des mères , j'ai eu envie de miser sur un classique indémodable en préparant une charlotte aux fruits rouges pour ma petite mère au Matcha . Avant[...]

Aujourd'hui les petits choux à la crème se sont parés d'habits pailletés et colorés pour aller fêter l'anniversaire de belle-maman... Ils sont très imparfaits.[...]