Divers avec chapelure

Si vous n'aimez pas les aubergines, cette recette très gourmande de croque aux aubergines est peut-être l'occasion de redonner une chance à ce légume. Eh oui[...]

J'avais déjà vu les arancinis sur le blog de Dey et sur Déjeuner de soleil . Le problème, c'est que je n'ai jamais de restes de risotto. Comme ça ne se[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Bon je dois avouer que je me suis bien marrée… Mais ayé je craque, (ou plutôt certaines personnes craquent comme elle , ou elle , ou encore elle … pardon pour[...]

Désolée mais ces derniers temps ont été très chargés…un déménagement entre Montpellier et Pau et un nouveau boulot qui me fait rentrer tard le soir...du coup[...]

Ce midi, on a mangé...des poivrons farcis ! Et c'etait bien bon tout ça...recette inspirée de celle de Pascale Weeks de C'est moi qui l'est fait ...une bonne[...]

Ce matin j'ai joué à la petite touriste, appareil photo autour du cou, pour une promenade dans les belles ruelles de mon village. Le temps était tellement[...]

J'ai eu le temps de nous préparer un bon souper en amoureux le week-end suivant la St-Valentin. Mon choix s'est arrêté sur cette entrée bien avant le temps des[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

Caroline est une blogueuse que j'aime beaucoup et elle le sait (je l'espère bien du moins). Elle a toujours un commentaire pour faire plaisir, elle est[...]

Si je l'ai appelé ainsi, c'est que, pour moi, le gratin végé que je vous présente contient des saveurs de fin d'été! D'ailleurs, si vous avez un jardin, vous[...]

Une recette "empruntée" chez Valérie . Fait bon, mais je metterais plus de pesto et moins de parmesan. J'ai mis de la chapelure à l'italienne pour le dessus.[...]

Versione italiana più giù Une autre recette gourmande et très facile qui résoud bien des dîners. La particularité de ce filet mignon est sa cuisson au four[...]

Dans la région de Montréal, le premier gel au sol aura lieu autour du 7 octobre. Qui dit gel au sol, dit disparition des tomates des champs qui poussent en[...]

Une fois les pains à bagels confectionnés, il ne reste plus qu'à les garnir avant de les dévorer. La recette provient d'un petit livre sur les hamburgers, mais[...]

20 crostinis, 2,5 pp ou flexip. 250 g de fèves pelées, soit 1 kg de fèves avec leurs cosses 8 cc d'huile d'olive 1 gousse d'ail 15 feuilles de basilic 30 g de[...]

Un savoureux dépanneur et des ingrédients que nous aimons ont fait de cet humble repas notre petit festin du samedi soir. Tout y était pour fêter[...]

Cake salé à la courgette , huile d'olive et pesto alla calabrese Recette pour : 8 pers Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn à 180° Il faut : 1 livre de[...]

En allant cueillir notre ail des ours avec Dorian, nous avons eu la main leste et sommes revenus avec beaucoup d'ail des ours dans notre panier (dont une[...]

4 crottins de chévre 4 belles tomates 300 g de lardons fumés 1 belle salade frisée 8 feuilles de basilic 100 g de pignons de pin 200 g de parmesan râpé 80 g[...]

Pendant la saison fraîche (et aussi pendant la froide), il y a peu de choses plus réconfortantes qu'un bon bol de soupe! J'aime bien débuter mon repas par un[...]

Ingrédients pour 2 pizzas: 300 g. farine de blé 150 ml eau 6 g. levure à boulangérie 3 càs huile d'olive 1 càc sucre 1 càc sel pour la garniture: tomates[...]

L'espace d'un instant je me suis imaginée l'été, sur ma terrasse, en train de déguster cette merveilleuse tarte salée. Eh non, j'étais en hiver, assise à[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes à tarte (brisé ou feuilleté, selon goût) 3 poivrons grillés au four (1 jaune, 1 vert, 1 rouge) 1 oignon 400 g de tomate pelée[...]

Gâteau de pommes de terre et haricots verts (polpettone ligure) Voici un gâteau de pommes de terre aux haricots verts , léger, moelleux, parfumé et[...]

Quand j'ai vu le thème d'octobre du défi de recettes.de , je me suis d'abord demandé ce que je pouvais en faire. Puis j'ai pris le problème à l'envers et j'ai[...]