Divers sans pastis enoki

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Pour cette seconde session des master classes qui avaient lieu lors des Flemish Primitives ( et après avoir suivi avec beaucoup d'intérêt pour la première[...]

Il faut l'avouer les endives cuites, je n'en raffole pas. Je n'aime pas la texture et le goût amer me rebute un peu. Pour autant, je prépare à mon petit[...]

On trouve l'enseigne Fernandez & Wells dans plusieurs quartiers de Londres. J'ai testé celui de Soho et de la Somerset House . Réputés pour leur café et leur[...]

Alors voilà, c'était Noël. Noël au balcon, ce qui veut dire qu'on va se les geler sévère au printemps. Tout ça c'est la faute des Russes, qui ont piqué tout[...]

Première vraie difficulté pour prendre ce curry en photo!! Car quand on le voit, on ne peut pas s'imaginer à quel point il est délicieux! Et pourtant! Le[...]

Voilà l'un de mes voyages culinaires que je préfère, celui de Pékin! Il y a tellement de choses à découvrir, allant du pire au meilleur, cette ville est[...]

Je continue avec l'Asie et cette fois je vous emmène à Bangkok et ses délicieuses spécialités thaïes! Au programme de notre voyage culinaire, un aperçu des[...]

OU RETOUR SUR MON REPAS DU MOIS AU BANGKOK ROYAL Alors non malheureusement, je ne suis pas partie en vacances en Thaïlande (mais je ne désespère pas peut-être[...]

Ça y est il est là! Le PRINTEMPS!!!! Je ne peux pas m'en passer sans ces rouleaux de printemps appelés aussi de temps en temps les rouleaux d'été. C'est un de[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Mon chéri m'a offert pour Noêl une nuit et un repas gastronomique à l'Auberge du Paradis à Saint amour. Il est vrai que le nom est bien choisi et laisse[...]

Dîner au coin du feu pour terminer ma première journée à Volan. Salade avec notre cueillette, shitakés farcis, confit de canard aux pommes et espuma[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Souvenez-vous... Il y a un an, je vous présentais un restaurant indonésien à Bruxelles : le Garuda . Peut-être certains d'entre vous ont passé la porte de[...]