Divers avec bouillon

300 g de filet mignon de porc 1 oignon 2 carottes 5 petites pommes de terre 1 boite de marrons 200 g d'allumettes de lardons 5 c. à café de fond pour rôtis,[...]

Bonjour tout le monde ,je partage avec vous aujourd´hui une délicieuse recette d´un gâteau aux pommes  nommé le Gâteau Normand (réaliser sans [...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 800 gr de courge butternut 200 gr de pomme de terre 1 oignon 20 ml d'huile d'olive 1 lt de bouillon de légumes 100 gr de[...]

Ca y est on est au mois d'octobre. J'aime cette saison et ce début d'automne. Le temps se rafraîchit, les feuilles des arbres tombent, on redécouvre des[...]

Recette extraite du blog Sucrissime Ingrédients : 500g de marrons cuit à la vapeur sous vide 1L d'eau 1kg de sucre roux 1 càc d'extrait de vanille Préparation[...]

Ingrédients: 300 g de marrons sous vide 1 demi-litre de lait 1 demi-poivron jaune 1 tablette de bouillon de poule laurier coriandre fraîche huile d’olive[...]

La boutique Pomme d'Ambre a eu la gentillesse de m'envoyer à nouveau un de ses produits à tester :). Cette fois-ci, j'ai eu droit à du thé Rooibos marron glacé[...]

Les marrons glacés, un petit délice des fêtes, qui cependant est assez onéreux. La solution, un peu de patience pour les préparer maison. 500g de marrons cuits[...]

Ingrédients (pour 2 pots à confitures) :       - Un grand bocal de marrons déjà cuits d'environ 450g (çà m'a donné 400g de purée)      - 190g de sucre      -[...]

Cela fait un petit moment que je voulais cuisiner du Tapioca mais sucré comme du riz au lait Tapioca = fécule de racine de manioc au goût neutre servant[...]

Pour la première soupe de la saison j'avais envie de poireaux... mais aussi de marrons. Et comme j'aime bien l'association des marrons avec la courge et qu'il[...]

La boutique Pomme d'Ambre a eu la gentillesse de m'envoyer à nouveau un de ses produits à tester :). Cette fois-ci, j'ai eu droit à du thé Rooibos marron glacé[...]

Je n'ai pas encore fait de soupe au potiron cette année mais j'ai filé ma recette à une amie qui m'a montré comment préparer une succulente tarte épicée à la[...]

Pour aller vers la recette, voir plus de photos et laisser un commentaire cliquez en bas     Ingrédients; 2 pommes 1 demi citron 3 petits oeufs 100 g sucre[...]

J'aime essayer de nouvelles saveurs, goûter de nouveaux produits et découvrir d'autres choses. Les topinambours ressemble à des tubercules violets/marron...[...]

En me perdant dans les dizaines de bonnes idées que donne Jean-Paul (non, pas ce JP-ci , mais celui-là !) dans son livre sur les huiles, je suis immédiatement[...]

Nombre de pots - + 1 l de lait 750 g de sucre 2 clous de girofle 1 gousse de vanille 5 cl de rhum J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cuillère en bois[...]

175 g de noix de coco râpée (1 sachet et demi environ) 1 boîte de lait de coco 1/3 de boîte de crème de coco (crème de couleur marron assez sucrée) 3 œufs[...]

Nombre de personnes - + 600 g de marrons 20 g de beurre 1 morceau de sucre 30 cl de bouillon Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de lait 50 cl de crème liquide 150 g de sucre semoule 3 Jaunes d'oeufs 200 g de brisures de marrons glacés 10 cl de liqueur de[...]

250 g de sucre en poudre 20 morceaux de sucre 1 l de lait 1 gousse de vanille 6 oeufs 4 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau pour le caramel Préparation ÉTAPE 1[...]

60 g de semoule fine de blé Panzani (215 Kcalories) 400 ml de lait écrémé (132 Kcalories) 100 ml d'eau (0 Kcalories) 20 g de crème de marrons Clément Faugier[...]

Pour la chantilly : 300 grammes de crème liquide 200 grammes de chocolat blanc 200 grammes de lait froid 3 cuillères à soupe de crème de marron Pour le[...]

2 pâtes feuilletées 1 chou 200 g de poitrine de porc salée 250 g de marrons 100 g de crème fraîche 1 jaune d'-œuf oignon ail sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Et si vous offriez cette année de bons petits cadeaux gourmands faits maison ? Pour les amateurs de châtaignes, j'ai testé pour vous les marrons glacés maison.[...]