Divers sans mandarines caramel aneth

Lorsque le mistral souffle, la météo a beau prévoir 25 degrés, en réalité, il en fait 15. J'ai donc préparé ce gratin de gnocchis aux champignons la semaine[...]

Pour changer des pâtes et du riz, je pense souvent à dégainer mon paquet de blé. Voilà pourquoi récemment j'ai préparé du ébly aux épices cajun à l'aide de mon[...]

Vous connaissez mon attirance pour les bons petits plats tout en simplicité ? Cette pôelée de cèpes aux échalotes n'échappe pas à la règle :) Pour 1 à 2[...]

De beaux filets de limande sur un étal, des échalotes dans leur panière et un citron qui ne demande qu'à être pressé. Il ne m'en fallait pas plus pour réaliser[...]

Avec le temps de ces dernières semaines, c'est soupe, soupe et encore soupe au dîner. J'ai donc puisé dans l'un des livres thermomix cette recette de crème de[...]

Revenons aux basiques avec ce cake aux champignons (au thermomix ou sans) qui accompagnera à merveille une bonne salade du soir :) 250g de champignons 1[...]

Hors période de vacances, j'aime les recettes "express". J'aime bien manger sans non plus passer la journée devant mes casseroles (ça m'empêche de profiter de[...]

L'été, les apéros se succèdent et il faut rivaliser d'ingéniosité pour éviter les chips et autres cacahuètes. J'ai donc pensé à ces tomates cerises farcies au[...]

J'avoue que le soir où j'ai proposé cette soupe de champignons au boursin ail et fines herbes (au thermomix ou sans) à ma louloute, je lui ai demandé de fermer[...]

Une jolie déclinaison du risotto avec cette poêlée de blé aux champignons. Rien à redire, ce "blésotto aux champignons" est top ! Par personne, on compte :[...]

Parfois, j'avoue, j'ai simplement envie de pâtes. Et lorsque mon thermomix a envie de me mâcher le travail, ça donne des pâtes tomates, mozzarella et basilic[...]

Au passage, je vous signale que je participe au concours de Plume avec ma recette de pâtes à la tomate et à la mozzarella (vous pouvez la trouver par ici en[...]

J'ai récemment découvert que ma petite beauté aimait les gratins en tous genres. Je lui ai donc concocté un jolie gratin de semoule, aux courgettes et curry[...]

J'en rêvais depuis plusieurs semaines... je l'ai fait ! Un hamburger boeuf, confit d'échalotes et bleu d'auvergne dont les saveurs se sont mariées à merveille.[...]

Si vous aimez les gratins originaux, celui-ci est pour vous. Il s'agit d'un gratin de courgettes aux ravioles au fromage prêt en 25mn montre en main. Seules 5[...]

Un soir où le temps se faisait rare, j'ai improvisé un gratin de ravioles au chèvre aux champignons des bois. Nous nous sommes régalés ! Pour 2 à 3 personnes 1[...]