Divers sans avocat menthe

Un dessert frais et léger (au goût)  pour combattre avec plaisir et gourmandise  la canicule de ces derniers jours. L'utilisation des palets bretons permet de[...]

Pour la Saint Valentin , comme vous pouvez l'imaginer j'ai réalisé un gâteau qui reprend ce qu'aime mon mari . J'ai la chance de vivre avec un gourmet[...]

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

J'ai vu cette recette et j'ai fait ce son que tous ont déjà entendu ''Owwwwwnnnnnnnn''! :) Ils étaient si mignons ses choux que je n'ai pas pu résister. Je ne[...]

Dans le même souper que le patatif gratin à la broue , ma blonde a fait comme dessert ces verrines d’Isa, une blogueuse talentueuse et vraiment gentille, pas[...]

Un jour, j'ai acheté une confiture de lait au thé vert de Sadaharu AOKI : patissier qui incarne la nouvelle vague nippone.. Et puis je l'ai laissé dans mon[...]

A l'occasion de sa réouverture prévue le 6 Juin, le Ciel de Paris , célèbre restaurant situé en haut de la Tour Montparnasse, défie les blogueurs de réaliser[...]

140g de beure mou 140g de sucre 3 œufs 150g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 2 poires 75g de canneberges séchées Pour la déco : 80g de mascarpone[...]

  2 yaourts natures soit 250g 240g de beurre mou 250g de sucre 6 œufs 400g de farine 100g de cacao en poudre non sucré 1 sachet de levure chimique Pour le[...]

  2 yaourts natures soit 250g 240g de beurre mou 250g de sucre 6 œufs 500g de farine 1 sachet de levure chimique Pour le fourrage : 375 de marscarpone (soit[...]

Une soudaine envie de tarte tatin. Mais la flemme de faire une pâte. Alors, j'ai improvisé une sorte de flan caramélisé, et le goût y était! :D Il vous faut :[...]

Ingrédienti : pour la base dacquoise: 100 gr. poudre d'amandes 100 gr. sucre glace (pour moi sans gluten Easyglut) 120 gr. blancs d'oeufs 30 gr. sucre semoule[...]

J’ai voulu tester une nouvelle pâte et j’ai réalisé un dessert très gourmand selon mes idées du moment. Pour 6 personnes il vous faut : 300 g de farine 55 3 c[...]

Lorsque j’ai un peu de temps j’aime bien essayer de nouvelles recettes. J’ai voulu en tester une selon P Hermé qui se nomme pâte feuilletée viennoise. Les[...]

"Figue- orange-cannelle" tiercé gagnant de ce dessert, rehaussé au goût et à l'oeil par les vertes pistaches et le blanc mascarpone. Je sais que ce n'est pas[...]