Divers sans raifort

Bâtonnets de fromage Bouchées figues, chèvre et prosciutto Bouchées pizza au pepperoni Craquelins au cheddar Craquelins gâteau aux fruits Craquelins[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

  "La Saint-Valentin, vous n'y échapperez pas" , disait la SNCB-Europe dans sa dernière newsletter promotionnelle. Et bien tant qu'à faire, c'est l'occasion[...]

Le dernier billet était sur les momos et je vous avais promis de vous donner la recette de la sauce qui a accompagné ces momos. Cette sauce est ce qu’on[...]

Je publie rarement une recette avant d'y avoir goûté. Je fais exception cette fois parce qu'on me l'a demandé. Je prévois manger un chili à la bière. Comme à[...]

Je voulais utiliser toute une série d'aliments qui menaçaient de périmer pour en faire un repas équilibré et sain. Quelques coups de mixer et un assaisonnement[...]

En décembre dernier, j'ai passé 2 semaines en Patagonie ( Argentine et Chili ) / Terre de Feu , et une semaine au nord de l'Argentine ( Iguazu et Buenos Aires[...]

La marque SACLA m'a fait parvenir 3 sauces à tester. SAUCE PESTO à la truffe noire Cette recette exalte la saveur si particulière de la truffe, parfaitement[...]

En ce moment, pas une minute à moi pour cuisiner... Cuisiner pour moi, j'entends... Alors, j'ai besoin de trouver des idées vite prêtes, avec un minimum de[...]

Petite trouvaille dans un de mes innombrables livres de recettes, les roulés de poulet à la thaïlandaise, pour l'apéritif tout le monde s'est régalé. Préparés[...]

Je voulais utiliser toute une série d'aliments qui menaçaient de périmer pour en faire un repas équilibré et sain. Quelques coups de mixer et un assaisonnement[...]

Ma première recette de 2018. J'avais pensé à une soupe de bonne année en guise de retour mais j'ai changé d'idée au dernier moment. D'ailleurs en parlant de[...]

Lundi 23 Mars 2020 Pizza à la patate douce avec de l'huile au piment Pizza sauce alfredo Pâte à pizza maison Flanvy au caramel Mardi 24 Mars 2020 Escalopes[...]

Chaque vendredi de l'été, ma soeur Mylène se joint à mon blogue. À l'honneur, les petites bouchées, l'apéro et les cocktails... question de bien terminer la[...]