Divers sans crème

- 300 g de blancs de poireau - 2 pommes de terre (environ 150 g) - 1 carotte - 1 bulbe de fenouil - 400 ml de bouillon de légumes - 2 branches de thym - 1[...]

4 personnes, 5 pp, 4 personnes, 3 pp ou flexip. 6 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de champignons 1.5 l de bouillon de légumes dégraissé 1 cs de sauce soja 2 cs[...]

Versione italiana più giù Comme vous pouvez le déviner je suis en phase d'exploration du fabuleux monde...des gnocchi. E particulier des gnocchi d'été[...]

Bon décidément, le printemps n'est pas au rendez-vous...Mais ça n'empêche pas d'organiser des apéros avec les copains, même si on reste enfermés à la maison.[...]

Voici une recette de fond de frigo. Il me restait du lait de coco, du gingembre et du piment d'une soirée Bollywood (semaine indienne sur le blog la semaine[...]

Encore une fois, pas évident de traduire de façon appétissante en français le nom d'un plat anglais, ici un Hearty dumpling stew . La recette vient d'un[...]

Voici une version "améliorée" d'un petit gratin que je fais de temps en temps ici. Celui-ci peut-être une entrée idéale pour les jours de fête qui approchent[...]

Des petits croustillants de légumes fondants qui donnent un petit peu de douceur et de réconfort après une rude journée passée à affronter le froid polaire![...]

A l'instar des grandes maisons de couture, Sturia propose pour les fêtes de fin d'année sa toute nouvelle collection Automne-Hiver 2012 ! Le caviar est le met[...]

DOS DE TURBOT,   QUENELLE DE CELERI TAGLIATELLES DE COURGETTES et Champagne Lenoble Cuvée Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs   Pour 6 personnes -[...]

Une recette de pintxos/ pinchos facile et délicieuse pour faire manger des légumes aux enfants Recette de quenelles aux épinards Bonjour mes amis, Pendant ma[...]

Cette recette de Candice Kother est dé-li-ci-eu-se :))) Elle provient du livre Les délices de Candice aux éditions Racine ( RTBF.be) En entrée pour 4[...]

Après ce semblant de retour d'été, les tomates ont muries et les récoltes explosées. Alors la salade de tomate, c'est bon, mais ça ne dure pas. Et vu les kilos[...]

Pour 4 personnes : - 2 gros bouquets de basilic - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 200 g de pommes de terre - 1 bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe[...]