Divers avec chorizo

De petits sablés très parfumés et relevés pour un apéritif gourmand. Ingrédients 180 g de farine 1/2 collier de chorizo 70 g de beurre 50 g de parmesan 1 oeuf[...]

Faire le tour de ses placards et cuisiner de jolis petits plats à base de légumes secs, c'est excellent pour la santé. Pour les poivrons, on en trouve de très[...]

Cette recette espagnole à base d'ingrédients consistants s'apparente un peu au cassoulet. Pour 5 personnes 275g de haricots noirs 5 côtes de porc échine 1[...]

Si l'on apprécie la cuisine, impossible de se satisfaire de la sauce tomate industrielle. C'est pourquoi, j'invite vraiment à la préparer soi-même. Je livre[...]

Un récapitulatif plutôt salé de vos recettes. Un lot de plats de tous les jours, simples et efficaces, sans tracas. Neuf salées pour deux sucrées, ce sont[...]

Pour renouveler un peu le fameux croque-monsieur , on ajoute des légumes grillés. Comme toujours, on adapate les quantités en fonction du nombre de convives.[...]

Indéniablement cet été, les aubergines vinaigrette remportent un franc succès. Confiture de fraises , la belle Hélène de Bruxelles Aubergines à la vinaigrette[...]

Les pois chiches, c'est délicieux toute l'année et en toutes circonstances : en soupe, dans les plats en sauce, en salade et même en dessert avec le jus de[...]

Enfin pour être plus précis, certaines recettes proposées par mes lecteurs sont devenues les miennes. Alors il s'agit davantage du récapitulatif d'un échange,[...]

Une recette colorée et parfumée piochée sur le joli blog des "Filles à table" qui a utilisé des fèves fraîches, ce qui est à conseiller évidemment mais il faut[...]

Indéniablement cet été, les aubergines vinaigrette remportent un franc succès. Confiture de fraises , la belle Hélène de Bruxelles Aubergines à la vinaigrette[...]

Pour la trente-cinquième édition de "Mes recettes deviennent les vôtres" , mention spéciale pour Marie-Odile, ma plus grande contributrice. Six recettes sur[...]

Ces derniers temps, l'entourage ainsi que les aminautes ont plus œuvré que moi en cuisine. J'en récolte les fruits, merci à vous. Biscuits apéritif au chèvre ,[...]

Et un petit récapitulatif, bien de saison. Bravo pour ces magnifiques réalisations ! Asperges au jambon , Claire Asperges blanches, vinaigrette à l'ail des[...]

Pour l'apéritif, en plat principal ou en dessert, les brochettes, c'est maintenant ou jamais. Brochettes apéritives , façon tortue ou crocodile Brochettes de[...]