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Divers

Trouvé 186 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Confiture de prunes rouges

Chaque saison a son "grand nettoyage", on vide et range les placards et alors, lorsqu'on s'attaque à celui où l'on stocke les confitures on a bien des[...]

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Cake aux noisettes, olives vertes et pecorino[...]

Chaque début d'après-midi est souvent rythmé par une motivation qui peu à peu s'éteint en fin de journée. Alors il est fréquent qu'à l'heure de cuisiner on[...]

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Moelleux renversé au sarrasin et fruits rouges[...]

Il est vrai que lorsqu'on se décide de faire un dessert aux fruits on se cantonne principalement à un ou deux fruits différents, surtout lorsqu'on fait des[...]

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Galettes végétales aux champignons et flocons[...]

J'aime beaucoup tester des recettes de steaks végétaux avec des légumineuses, des céréales ou des légumes. Après plusieurs essais concluant comme ces galettes[...]

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Pain de campagne maison de G. Cherrier

Malgré les nombreuses émissions de 'cuisine' sur les chaînes télévisées et mon amour de la cuisine on ne peut dire que je m'énamoure de celles-ci. Seulement,[...]

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Curry de légumes d'hiver, tofu fumé et sarrasin

Lorsque je rentre le soir, après une journée passée à l'extérieur ou à l'université, j'apprécie les petits plats chauds, relevés et rapides. Peu de temps pour[...]

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Gratin de courgettes et tomates à la tartinade[...]

Bien que l'on soit bien en automne ce beau temps se prolongeant nous donne tout de même envie de faire durer les saveurs estivales dans notre assiette. Cela[...]

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Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

Alors les cacahuètes et moi ça fait presque deux, j'ai beau ne pas résister à en piquer quelques unes à l'apéro mais souvent je ne les digère pas et c'est un[...]

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Wok de tofu fumé aux carottes, chou rouge et[...]

Lors de mon dernier séjour en Angleterre j'avais fait un bon stock de produits exclusivement anglais et de produits sympathiques qui y sont bien moins chers.[...]

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Champignons farcis végétariens à l'italienne

A chaque fois que je passais à côté des champignons au supermarché les grands Portobello me faisaient sourire et m'amusaient. Il fallait bien un jour que je[...]

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Tapenade de courgettes et olives noires

Lorsqu'il fait beau, à la maison, on n'aime pas vraiment se prendre la tête à préparer des plats ou des salades qui puissent convenir à tous (ce qui est[...]

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Carpaccio d'orange sanguine et fraises au sucre[...]

Les oranges tout comme les citrons dégagent un parfum vraiment délicieux et frais lorsqu'on les épluche, les coupe ou les zeste, mais l'orange et moi ça fait[...]

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Cake salé aux épinards, courgette, feta et[...]

Serait-ce cet air printanier qui donne envie de plats pleins de verdures ? Les cakes sont toujours les favoris lorsqu'il s'agit de piques niques ou de repas à[...]

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Barres de céréales aux cranberries, thé matcha[...]

Dans ma quête des parfaites barres de céréales je fais plusieurs tests car, il faut l'avouer, c'est toujours fortement sympathique de déguster sa propre petite[...]

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Tourte aux pommes et cassis

Feuilletant souvent mes classeurs et livres de cuisine je tombe sur des recettes riches et variées, de tout âge. La dernière fois j'ai retrouvé une coupure[...]

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Filet mignon de porc aux litchis

Prendre le temps de se reposer et de profiter de simples choses comme une tasse de thé ou un simple repas en famille, c'est comme respirer et se ressourcer. Il[...]

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Petites crèmes à la mascarpone, framboises et[...]

On peut dire que le petit (ou plutôt grand) coup de pluie que nous avons cette semaine a poussé la production de framboises qui grossissent et rougissent à vue[...]

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