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Divers - Avec des fruits de mer

Trouvé 16 recettes

Et ça continue! And It Keeps Coming1

Et le festival du homard au Québec bat son plein! J'ai revisité le Lobster Roll... du fenouil plutôt que du céleri, du cresson plutôt que de la laitue et un[...]

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un dîner parfait

Comment frire à la poêle des pétoncles pour qu'elles soient bien dorées et croustillantes à l'extérieur et fondantes comme du beurre à l'intérieur? Une poêle[...]

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2 recettes éprouvées -- 2 foolproofed recipes

Quelles sont ces 2 plantes qui s'élancent vers le soleil? Deux tournesols gentiment plantés par mes amis jardiniers, les oiseaux. What are those 2 plants[...]

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Lorsque la vie coule comme un ruisseau --- When[...]

Un printemps en dents de scie. An up and down Spring. Pas de recette qui vaille, en attendant les fraises... Nothing notable in terms of recipes while waiting[...]

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Enfin! --- Finally!

Enfin! Hier c'était la première belle journée de printemps, sans neige arctique ni chaleur accablante, rien que du soleil, et ça continue aujourd'hui. C'était[...]

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Le jardin fleuri et la cuisinière --- The[...]

photo Gato Azul (2007) crevettes et homard en coupes de tulipes bio et crosses de fougères à l'autruche shrimp and lobster in organic tulip cups and[...]

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Rétrospective | Recap

Photos Gato Azul Difficile de choisir... Donc, j'ai fait une rétrospective (non exhaustive) Hard to choose... So I did a recap (incomplete) Photos Gato Azul[...]

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Filet de doré (sandre) beurre persillade

Photo Gato Azul k J'ai besoin de vert, de verdure, de soleil, de printemps. Un autre 15-20 cm nous tombe sur la tête. C'est l'enfer! j J'ai trouvé un beau[...]

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Tartinade au persil et anchois

Photo Gato Azul k Voici une autre tartinade toute simple pour les apéritifs de Cathy . Celle-ci est plus légère, moins cochonailles, que les cretons. k[...]

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Portobello et Pleurote

Photo Wikipedia Portobello k Le Portobello est un agaric, comme le champignon de Paris, de couleur brunâtre, que l'on laisse grossir plus longtemps. Le[...]

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Soleil!

k Pour continuer sur les tapis d'Arraiolos, voici une image tirée du livre dont la page couverture est reproduite dans la prochaine image. Ceci vous donne un[...]

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Pas de troupeaux, rien que des attroupements

Photo Gato Azul Hé non, Dorian ... pas de troupeaux de homards, mais des attroupements au marché de poissons dans le port. Photo Gato Azul Suivant les[...]

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Beware Of The Moose!

Photo Gato Azul Photo Wikipedia Élan d'Amérique, dont le nom familier est orignal ( Moose en anglais) Les périls de la route en Nouvelle-Angleterre.[...]

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Hier l'hiver

Photo Gato Azul, Bermudes Demain l'hiver Robert Charlebois k Demain l'hiver, je m'en fous. Je m'en vais dans le sud, au soleil, Me baigner dans la mer Et je[...]

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Bonne Saint-Valentin

Photos Gato Azul k Dîner de la Saint-Valentin Québec, 2007 Crème vichyssoise glacée Y Carpaccio de Saint-Jacques aux atocas Y Huîtres de Malpèque Y Saumon[...]

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