Oeufs avec citron

Une amie m'avait gentiment donné 2 oeufs d'oie sachant que je n'en avais jamais mangé. Elle m'avait conseillé de les faire en omelette mais c'est une chose que[...]

Pour une trentaine de roulés : 10 tortillas de maïs 2 avocats 1 grosse tomate Coeur de boeuf 2 brins de coriandre 1 citron 1 échalote 1 pincée de piment[...]

4 oeufs 100 g de crevettes cuites écrasées persil à votre goût mayonnaise Préparation ÉTAPE 1 Faites bouillir les oeufs entiers pendant 10 min. Refroidissez,[...]