Pâtes, riz & céréales sans provolone pourpier

Nombre de personnes - + 1.4 l de eau salée 350 g de polenta moyenne ordinaire (pas de polenta rapide!) 600 g de Fromages (de type raclette en tranches de 3 à[...]

Faire cuire le quinoa dans du jus de pomme ou d'orange, c'est sympa! Il est vrai que la cuisson fait perdre une bonne partie de la vitamine C contenue dans le[...]

Ingrédients: 400 g env. de spaghettis cuites al dente au blé complet de préfèrence 500 g de viande hachée (sortie du frigo à l'avance pour être à température[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen                  Monastère de Tatev Voilà les vacances finies, vacances riches en découvertes d’un pays totalement[...]

La tartine gourmande est un blogue vraiment très beau. Vous l'avez probablement déjà zieuté! Quand j'ai vu que Béatrice Peltre sortait un bouquin, je l'ai[...]

Il est plus que temps que je publie les billets que je vous ai promis sur mon long weekend à Barcelone. Nous y sommes allée en mai pour le pont de l'ascension[...]

Mon festival de la tomate se poursuit : aujourd’hui, au menu, un spaghetti aux moules très facile à réaliser grâce à la technique de cuisson proposée. Il est[...]

L’agneau ou le jambon pascal risquent de faire place à la cuisine au BBQ, car cette fin de semaine on annonce du beau temps et des températures estivales à[...]

Voici une excellente salade. J’adore l’orge et cette salade ma conquise. Elle à tous les ingrédients que j’adore, olives, fêta, tomates … 1 tasse d'orge perlé[...]

C'est l'été et le jardin regorge de tomates bien mûres et de fines herbes mais vous n'avez pas envie de passer la journée à préparer une sauce tomate classique[...]

Des poires dans mon spaghetti?!? Oui-oui et c'est très bon. Portions: 4 Ingrédients: 225 g de spaghetti 2 petites poires mûres, épluchées et coupées en[...]

j'ai testé le riz vénéré ou riz "interdit" pour ce risotto, c'est bon !  très bon même , ça change un peu  ce riz noir, très apprécié à la cour de l'Empereur[...]

rien de plus simple pour cuisiner ce délicieux plat  réunionnais  Saumonette  au massalé ,  curcuma et  lait de coco accompagnée d'une  pitaya   et d'un riz[...]

À tous ceux qui passent un mauvais quart d'heure, qui sortent du lit en traînant les pieds, qui grincent des dents à l'idée de mettre le nez dehors, je dis:[...]