Salades sans tomate ciboule

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 potimarron - 2 oignons rouges - 75 g de cerneaux de noix - 250 g de brousse (ou de ricotta, à défaut) - 150 g de[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 botte de (gros) radis - 1 boîte de ricotta - 100g de petits pois crus - jeunes pousses - jus de citron - sel et poivre[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 2 planches de magrets fumés - 1 boîte de ricotta - 300g de fèves fraîches ou surgelées, blanchies, sans la peau - 4[...]

Avec cette salade la fin de la série des pâtes Salade tiède de pâtes, fruits rouges, ricotta, basilic et menthe Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pâtes[...]

- ½ chou-fleur - 2 escalopes de poulet ou 200 g de poulet cuit - 1 oeuf - 125 g de ricotta - 2 ou 3 cuillères à soupe de farine - 1 pincée de noix de muscade[...]

300 g de Cavatelli Pugliesi la Collezione - 250 g de ricotta - 2 betteraves cuites - 200 g de mâche - 2 c. à soupe de vinaigre balsamique - 3 c. à soupe[...]

2 patates douces 100 grammes d’ épinards frais 1 demi avocat 1 cuillère à café d'huile de noisette 4 cuillères d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde[...]

Nombre de personnes - + 250 g de ravioli frais ricotta-épinards 1/2 melon charentais 6 tranches de jambon cru italien (jambon de parme) ou autre Vinaigrette[...]