Poissons & Fruits de Mer avec huile

Pour 4 portions 160 grammes de vermicelles de riz 2 c. à soupe d'huile de canola 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées finement 1 poivron vert haché[...]

1 planche de cèdre non traitée ½ tasse de vinaigrette tomate confite et origan Kraft ¼ tasse de persil frais hachés finement ¼ tasse de tomates séchées dans[...]

Pavés de saumon frais sans la peau Épices au choix ou mélange d'épices: épices marocaines, pimenton, poivre turc, épices cajuns, etc. Bébés épinards Sirop[...]

8 entrées ou 4 portions Salsa à la mangue et à l'avocat 1 mangue mûre pelée, dénoyautée, chair taillée en dés de ¼ pouce 1 avocat mûr pelé, dénoyauté, chair[...]

2 personnes Coulis de tomates jaunes à l'estragon 1 échalote grise émincée 300 gr de tomates cerises jaunes coupées en deux 1 pointe d'ail haché 1/3 de branche[...]

4 personnes 500 gr de pétoncles frais de grosseur 10-20 (environ une vingtaine) 500 gr de crevettes de grosseur 21-25 (environ une vingtaine) ½ tasse de vin[...]

4 personnes Ingrédients 350 gr de saumon fumé tranché finement 100 gr de crevettes nordiques 50 ml de mayonnaise poudre de cari 1 orange jus d'une lime 1[...]

Bon j'avais un reste de purée de pommes de terre alors j'ai décidé de nous faire des croquettes de thon (parce que c'est le poisson canné que j'avais sous la[...]

1 livre de filets d'aiglefin ½ tasse de chapelure 2 oignons verts tranchées finement ¼ tasse de persil frais haché 1 oeuf légèrement battu 2 c. à thé de[...]

J'ai fait ces bouchées lors d'une réception entre ami(e)s et ils se sont littéralement volatilisés. Ce fut un franc succès et on peut mettre ce que l'on veut[...]

Je voulais la servir en entrée mais en fin de compte je l'ai servi avec l'apéro. Absolument succulent. Pâte a pizza maison ou achetée pour une pizza pâte mince[...]

8 entrées ou 4 portions Salsa à la mangue et à l'avocat 1 mangue mûre pelée, dénoyautée, chair taillée en dés de ¼ pouce 1 avocat mûr pelé, dénoyauté,[...]

J'ai fait cette recette au pif, c'était pour 1 personne 8 très grosses crevettes (bon, j'ai peut être présumé un peu, la prochaine fois ce sera 6) Penné[...]

3c. à table de farine 1 c. à thé de poivre du moulin 1 c. à thé de zeste de citron râpé finement 1,5 lb ou 750 grammes de grosses crevettes crues, décortiquées[...]