Poissons & Fruits de Mer sans savora margarine

3 darnes de saumon frais 150 g de truite fumé 50 g de beurre demi sel mou 2 Cs d' huile d'olive 1/2 citron vert (zeste et jus) 1 jaunes d’ oeufs 100 gr de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les canapés aux oeufs de truite 200 g de pain de mie 30 g de beurre allégé 20 g de confit de vin rosé[...]

Voici une recette de mon cru, qui s'apprête aussi bien à la truite, qu'au saumon. Elle peut se faire soit au four ou soit sur le BBQ. Accompagnée d'un bon riz[...]

Dans mes lunchs vous ne verrez à peu près jamais de sandwichs, mais des salades et surtout des salades de pâtes ça c'est très courant.  Celle-ci que j'ai pris[...]

Voici encore une excellente recette de poisson. Ricardo propose cette laque avec soi saumon, la truite, le porc ou le poulet. Pour ma part comme vous pouvez[...]

Pris sur Ma cuisine de tous les jours , j'ai vraiment aimé cette recette de saumon que j'ai fait avec de la truite finalement. Très goûteux, parfait pour les[...]

Un mélange curieux mais très bon. La truite est nappée de moutarde de Dijon et de flocons d'avoine puis enfournée. Ça fait un contraste piquant et doux avec[...]

Cette recette est à mon gout réservée à l'apéro mais vous pouvez en faire une entrée. C'était très sympa en apéro avec un peu de pain, on s'est vraiment[...]

On se dit souvent que l'on aimerait bien être un Pedro. Il donne envie d'être lui. Salade de betterave Ingrédients pour 2 personnes (inspiration: Les sardines[...]

4 personnes en entrée, 5.5 pp, 5 flexip.+* 2 personnes, en plat, 11 pp, 10.5 flexip. 350 g de truite fumée 1 botte de radis 1/2 botte d'oignon nouveau mesclun[...]

4 personnes, 4 pp, 4.5 flexip. 4 truites arc-en-ciel x 120g gros sel marin poivre 1 kg d'asperges vertes surgelées 3 cc d'huile d'olive sel et poivre[...]

La meilleure façon de cuisiner le poisson sans gluten , quand on ne peut pas le fariner, c'est la cuisson au four ... et c'est tellement plus pratique. Pour[...]

J'avais comme une envie d'associer fèves et truite fumée ... Prête en deux temps trois mouvements cette salade est idéale pour amener au boulot ou pour un[...]

Mes invités ont vraiment adoré ce plat, pétoncles qui étaient délicieux et filets de truites pour moi c’étaient ratés ... pourtant j'ai fait cette[...]