Poissons & Fruits de Mer sans morue chili

Ne vous surprenez pas, mais à partir de cette semaine, et ce jusqu'à Noël, je vous proposerai des recettes exclusivement liées à la périodes des fêtes. Noël[...]

Depuis les débuts de mon blogue que j'utilise une photo d'une recette de pétoncles cuisinée il y a longtemps pour représenter ma section fruits de mer. À[...]

Bonjour à vous! Je vous reviens après quelques jours qui n'ont pas été des vacances. La fatigue s'est installée. Je vais reprendre mon rythme tout doucement.[...]

Voici cette salade qui a ravi toute ma famille. J'ai trouvé ici mon idée de base, et j'ai fignolé autour pour la préparer. J'ai mis à profit la fleur d'ail que[...]

Certains me diront que j'ai une fixation sur le simili-crabe lol. Une autre recette qui en contient dans la même semaine! Disons que cela fait très longtemps[...]

J'ai été plus que généreuse avec le saumon fumé de cette salade trouvée ici . Il faut dire que je la servais en repas principal mais qu'elle peut être servie[...]

En ce moment, comme tout ce que je cuisine prend un temps interminable à préparer, je recherche des recettes qui se réalisent rapidement, et sans trop[...]

Vous le savez, je ne suis pas une fan inconditionnelle de poisson. Par contre, je mange sans problème thon, saumon et sardines en boîte. Ce n'est déjà pas si[...]

Toutes les mamans de ce monde ont déjà entendu cette sempiternelle question " Qu'est-ce qu'on mange pour souper?" Aujourd'hui, c'est moi qui pose la question à[...]

Juste avant notre fête nationale, je cuisinais ce qui devait fort probablement être les dernières asperges de la saison ici au Québec. Un dernier sursaut du[...]

Malgré que je ne puisse toujours pas utiliser le four de ma cuisinière, avec mon petit four de comptoir, je réussis à faire des merveilles malgré tout lol. Je[...]

Une salade toute en simplicité que je vous présente. D'emblée, je n'aurais pas nécessairement choisi le concombre comme légume pour accompagner du saumon fumé.[...]

Je cuisine peu le poisson. Disons que ce n'est pas trop ma tasse de thé. Je prépare souvent les mêmes recettes, mes valeurs sûres, quand je l'apprête. Quand[...]

Rien de très particulier à cette recette sinon que j'y mets toujours beaucoup de légumes. Ma fille dirait que c'est ma marque de commerce hihi. Ce riz se[...]