Poulet & Volailles sans jambon

La semaine dernière, Chéri et moi fêtions notre cinquième anniversaire de vie commune. C'est long, cinq ans, quand ça représente le cinquième de notre vie,[...]

Salade de volaille à l’ananas Après les repas de Réveillon et du Jour de Noël, on a forcément des restes de volailles. Ces reliefs d’agapes pourraient servir[...]

J'adore les burgers ! Enfin les "bobos" burgers, c'est à dire pas ceux qu'on trouve chez nos amis Ronald et Rapide qui ont la consistance de papier maché et[...]

2 personnes, 5 pp ou flexip. 2 tranches de mousse de canard ww 100 g de salade de Trévise 1 chicon 50 g de salade de blé 70 ml de mayonnaise Effi 3 % moutarde[...]

Coût : € €€ Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : 4 manchons de canard 10 pommes de terre 100 grammes[...]

Ailes de poulet Buffalo, trempette au bleu Ailes de poulet nouveau genre Banh Mi poulet caramel Blue bayou Gumbo Bouchées de poulet à l'orange Bouchées de[...]

Qui n’a pas de moutarde dans sa cuisine ? L’une des plus utilisées, Amora, fête ses 80 ans. Depuis 1934, Amora fait partie de la vie de nos foyers,[...]

Salade de volaille à l’ananas Après les repas de Réveillon et du Jour de Noël, on a forcément des restes de volailles. Ces reliefs d’agapes[...]

La semaine dernière, Chéri et moi fêtions notre cinquième anniversaire de vie commune. C'est long, cinq ans, quand ça représente le cinquième de notre vie,[...]

- 8 cuisses de canard - 1 oignon - 5 clous de girofle - 12 carottes - 1 poireau + 3 blancs de poireau - 2 navets - 1 rutabaga - 1/2 chou blanc - 4 pommes de[...]

- 18 tranches fines de pain d’épices - 1 magret de canard - 150 g de fromage de brebis - 100 g de mâche - 1 jaune d’oeuf - 1/2 cuillère à soupe de miel - 1/2[...]

La poitrine de poulet que je destinais au souper étant trop petite pour deux, j’ai choisi de l’accompagner d’une grosse salade nourrissante[...]

Une invitante idée que ce tataki du Canard goulu, et délicieuse. Je ne l’ai pas suivie à la lettre, je n’avais pas retenu qu’il fallait le[...]

Quand vous aurez goûté ces jeunes pousses vous n'achèterez plus jamais celles vendues en barquettes au supermarché. Le lundi matin se tient un petit marché à[...]

Après le vin chaud et les crêpes de mercredi, unanimement salués par tous mes patients, nous avions prévu, depuis quelque temps déjà, de fêter Noël avant[...]