Poulet & Volailles sans badiane cidre sarrasin

Ya se que aqui es casi un deporte nacional de comer pipas.. yo la comia de joven en Francia, la moda se instalo un poco.. y se perdio. Asi que si reunimos el[...]

Une petite merveille que cette pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs. Aucun doute, ma photo n'est pas des plus jolies mais cette pastilla est[...]

Une autre recette de briouate salé. Cette recette et publier spécialement pour mon amie Amina et son mari Lahllou, je sais que vous allez la tester[...]

On peut confectionner des minis pastillas. Je sais bien que la vraie pastilla est comme un gros gâteau en feuilles de bricks, à base de pigeon, trés difficile[...]

OU DES SAMOUSSAS A L'INDIENNE En ce moment je fais une légère fixation sur le poulet au curry et lait de coco. Mais comme on ne peut pas tout le temps manger[...]

OU DES PETITS TRIANGLES DÉLICIEUX POUR L’APÉRO Depuis que j'ai enfin compris comment on fait pour bien plier des samossas de manière à ce qu'ils soient jolis[...]

As tu déjà remarqué combien il peut être triste de manger les restes d'un poulet rôti???  Au départ doré et charnu, le pauvre poulet se résume en général[...]

Et oui le ramadan approche à grand pas et qui dis ramadan dis gourmandises sucrés et salés bien sur voici une première recette que je vous propose aujourd'hui[...]

Ingrédients pour 5 pastillas: -2 poulets -8 oignons moyens à gros -1 botte de persil -1 botte de coriandre -1 citron confit -1 c à s pas trop bombée de[...]

J'adore surfer sur les sites de cuisine parce que je déteste refaire deux fois la même recette , sauf exception .Et comme en plus j'essaie de perfectionner[...]

Il a fait chaud de nouveau; En vedette dans ma cuisine,  les salades et les saveurs exotiques ou orientales. Pastillas, cumin, citron confit coriandre fraîche[...]

Pour moi, cette recette est un véritable monument de la cuisine marocaine. Elle concentre toutes les raisons pour lesquelles j'ai commencé ce blog de cuisine:[...]

Qui dit faire attention a sa ligne, dit plats légers. Normalement. Mais ne dit pas forcément soupes ou salades. Ouf. Quand on est passé par le stade "régime"[...]

Un filet de poulet mariné qui erre sans but, des feuilles de bricks qui se cherchent une farce gourmande et une têtue qui désire ardemment maîtriser le[...]

Je n'aurais pas pensé spontanément à poêler du melon et à l'associer avec de la viande, mais intriguée par une recette découpée dans un magasine, je me suis[...]