Poulet & Volailles sans fromage persil

Nombre de personnes - + 1 chapon de 3,5 kg 3 cidres 50 cl de crême fraîche 3 boudins blancs 3 pommes 5 échalotes 1 oignon 15 cl de Vins jaune 3 feuilles de[...]

Et oui ce jour j'ai participé sans faire attention à un second Tour en cuisine , voilà donc deux recettes pour cette journée, et c'est tant mieux !  Pour ce[...]

Le soleil n'est pas au rendez-vous, le moral non plus. Il serait temps de se reprendre en main très chère ! Et parce que, personnellement, l'une des seules[...]

Je me suis lancée, j'ai osé le suprême de volaille! Après l'avoir vu dans plusieurs émissions télé, je me suis dit que ça ne devait pas être si sorcier que ça![...]

Décidément, Julia frappe encore très fort avec sa super-recette de jambon de dinde ... C'est simple, c'est rapide, c'est beau et c'est bon... Alors,[...]

Au menu du jour, je vous propose une recette simple mais qui épatera à coup sûr vos convives : des ballottines de filet de poulet au foie gras et sauce au pain[...]

- 4 blancs de poulet - 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur - Du basilic haché - Huile d'olive - sel - poivre - film alimentaire[...]

3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sachet de parmesan[...]

- 2 blancs de poulet - 250 g de champignons de paris - 6 pétales de tomate confite - 1 cuillère à soupe de crème fraîche Préparation Etape 1 Aplatir les[...]

Pour le poulet sauce vierge : 3 belles escalopes de poulet 2 tomates 10 feuilles de basilic 1 jus de citron jaune 2 tranches de jambon de Bayonne 1 gousse[...]

1 sachet de préparation pour pâtes fraîches Francine 10 cl d'eau 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 escalopes de poulet coupées en fines lamelles 50 g de basilic[...]

Connaissez vous le pain de viande (ou meatloaf en anglais ) ? C'est une sorte de terrine de viande qui n'aurait pas cuit dans une ... terrine ! C'est une[...]

Mon fils a eu la très bonne idée de me choisir pour cadeau d'anniversaire, un livre de recettes 100% caramel. Pressée de l'étrenner j'ai craqué sur cette[...]