Viandes sans papaye soba

English L'autre jour, je suis allée dans un restaurant (ce qui est assez rare pour être souligné) et la carte proposait des Welsh. Kesako? Je ne connaissais[...]

Afin de se rappeler notre voyage de Mars dernier, notre repas de Dimanche était Irlandais Je voulais faire un Irish Stew : ragoût d'agneau, plat typique[...]

Afin de se rappeler notre voyage de Mars dernier, notre repas de Dimanche était Irlandais Je voulais faire un Irish Stew : ragoût d'agneau, plat typique[...]

Voilà une recette bien alléchante en ce dimanche gris et pluvieux, elle vient de chez Poupette , mon blog de référence : INGREDIENTS Pour 4 personnes : -800 gr[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour réaliser la carbonnade de lièvre et lapin 25 g de beurre 20 g de graisse de canard 200 g[...]

Pain express bière Un pain express à la bière , oignons et lardon ça sent bien le dîner avec les amis à la bonne franquette, ou le pique-nique ou le petit[...]

J'ai goûté ce plat chez un ami et j'en suis devenue totalement fan !! Moi qui n'aime pas trop les plats en sauce du type daube...là ça na rien à voir. La sauce[...]

Image Pinterest . Le potjiekos (on dit poykikos) est une marmite en fonte ventrue à trois pieds. C'est aussi une prépration typique et incontournable d'Afrique[...]

Joues de porc picardes La recette des joues de porc , je l'ai prise sur Marmiton. Tout le monde a aimé sauf moi. Donc je mets tout de même la recette, vu que 5[...]

Voici une recette toute simple, très facile et parfumée. La viande cuit doucement et est vraiment fondante. Pour 6 personnes 1kg de joues de porc 4 échalotes[...]

Bonjour tout le monde ! On attaque une nouvelle semaine avec, hormis la chaleur, un temps grisâtre typique de rentrée des classes. Vous avez sûrement envie[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carré d'agneau aux fines herbes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes[...]

Brochettes de porc souvlaki Brunswick stew Cassoulet de porc à ma façon Chili au porc et aux haricots à oeil noir, façon poutine Côtelettes de porc à[...]

Il s’agit ici d’un plat suédois (plus précisément, de la région de la Scanie). Selon mon livre « La cuisine scandinave », il a jadis été[...]

Hello les gourmand(e)s ! Dernier jour de janvier, jour de publication de l' Escapade en cuisine . Et ce mois-ci, le thème était "Quiche tarte tourte". J'ai eu[...]