Desserts sans asperges pois

Brownie cheesecake Apparemment la fraîcheur (voire le froid) ne veut pas encore nous quitter. Quoi de mieux que de se consoler et déguster un brownie cheeecake[...]

Le froid persiste et nous sommes loin d'un climat printanier. Pour le moment, c'est à peine 10°C, vent fort et pluie glaciale. Pour nous remonter le moral, je[...]

Aujourd'hui, une fois n'est pas coutume, une recette à IG haut qui ferait pâlir Monsieur Montignac... Ca faisait longtemps, n'est-ce pas ? Lorsque Monsieur[...]

Comme beaucoup, j'ai craqué pour le nouveau magazine " Fou de Pâtisserie " et franchement, je suis fan. Oui, il y a du déjà vu, oui il y a des erreurs mais[...]

Voici le gâteau que j'ai fait pour les 3 ans de ma petite bichette. Elle aime beaucoup les parfums un peu acides, j'ai donc fait un gâteau à base de framboise[...]

Pavlova aux framboises J'ai un faible pour les desserts meringués (comme le Merveilleux ou l' Eton mess ) et fruités surtout en fin de repas quand le soleil[...]

Pavlova aux agrumes J'apprécie toujours énormément les desserts à base de meringue et de crème comme cette pavlova aux agrumes (ces fruits sont mon soleil[...]

De simples tartelettes aux pommes, quoi qu'il faut toujours que j'y mette ma petite touche... ;) LA RECETTE Pour la pâte: - 210g de farine - 25g de maïzena -[...]

Il y a quelques années, je pensais avoir trouvé LA recette de flan parisien, je ne saurais même plus dire où ... recette précieusement conservée par M***a -[...]

Il y a quelques années, je pensais avoir trouvé LA recette de flan parisien, je ne saurais même plus dire où ... recette précieusement conservée par M***a -[...]

Pavlova aux fraises J'ai un grand faible pour ces desserts simples, croustillants, crémeux et frais à base de meringue et très anglo-saxons comme les pavlovas.[...]

Le froid persiste et nous sommes loin d'un climat printanier. Pour le moment, c'est à peine 10°C, vent fort et pluie glaciale. Pour nous remonter le[...]

Pavlova des fêtes La pavlova a non seulement un charme fou mais a toujours une allure à la fois festive, chic, gourmande et décontractée de par sa forme très[...]

Clafoutis figues et mascarpone Je vous propose le dessert du mercredi, super simple, crémeux, fruité et très de saison : un clafoutis aux figues et au[...]

300 g de coquillettes 2 grosses courgettes 1 oignon 30 cl de crèmeliquide 20 cl de lait 2 œufs 2 jaunes d'oeufs 10 g de maïzena gruyère râpé beurre sel,[...]

Une fois n'est pas coutume, les avis sont divisés. Nous avons tous apprécié ce cake, sa mie dense et moelleuse, la mâche apportée par les nombreux éclats de[...]