Desserts sans glace seigle

Vraiment, les macarons et moi, je crois que nous avons une histoire d'amour-haine. D'abord, je voulais réussir les macarons (question d'orgeuil). En fait,[...]

Décidée à découvrir chez les blogs de mes copinautes la meilleure recette de clafoutis aux cerises du monde entier, j’ai passé bien du temps à chercher dans[...]

Il y a très peu de temps que j'ai découvert le formidable blog Ni cru ni cuit dans lequel Marie-Claire Frédéric nous apprend à mieux connaitre la[...]

- 4 gros oeufs à température ambiante - 120 g de sucre - 120 g de farine - 1 pincée de sel - 1 zeste de citron - ½ cuillère à café d'essence de vanille - 1[...]

Quand j'ai eu le livre de Philippe Conticini , la première recette qui m'a interpellée, bien avant les crèmes au citron , est cette tarte tatin. Comme[...]

Qui dit crème brûlée, dit meringues...  Ben oui, j'en fais quoi, moi de mes blancs d'oeufs ? je ne vais pas les jeter tout de même !  Cela ne risque pas, avec[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 250g Pour la marmelade de citron 1,05 kg de citrons non traités 250 g d'eau 1 kg de sucre cristallisé 10 g[...]

Les desserts au chocolat ne sont jamais mon premier choix dans la confection de desserts, j'aime cela mais je préfère à égalité, les desserts au citron et au[...]

Seconde recette de cupcakes sur ce blog et encore une fois je l'ai chipé dans le livre de Dorian " 30 recettes de Cupcakes " aux Editions Square des Loisirs .[...]