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Lapin confit au romarin, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 lapin - 4 gousses d'ail - de belles grandes branches de romarin - 10 petites échalottes dans leur peau - 10 cl de vinaigre balsamique - 3/4 de bouteille de vin blanc sec fruité - 10 cl d'huile d'olive - sel -poivre Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 160°. Couper l [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

vinaigre
poivre
confiture
échalote
romarin
huile
lapin
olive

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

vinaigre
poivre
confiture
échalote
romarin
huile
lapin
olive

Difficulté: Difficile

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