Gratin dauphinois sans muscade oignon

Gratin dauphinois de Daniel Pinard Il faut donc 4 pommes de terres; des russets ou bien comme on dit parfois des " Idaho ". Les Yukon Gold font aussi[...]

Ça fait déjà quelques fois que je prépare cette belle recette que j’avais vu dans un magasine de Noël de Métro. Un beau gratin de pommes de terre et de[...]

English version below Le gratin dauphinois est un plat traditionnel qui résonne le plus souvent avec l’hiver. Et pourtant en allégeant sa recette, il est aisé[...]

Un classique mais tellement bon le gratin dauphinois . Ingrédients pour 6 parts 10 pommes de terre crème liquide gruyère râpé sel poivre Recette Préchauffer[...]

Bonjour aujourd'hui je participe au tour 149 des Tours en cuisine! Pour l'occasion je devais piocher une recette chez Stephcuisine et j'accueille Mathilde ![...]

Je ne sais pas pourquoi, dans un de mes placards, il y a un vieux plat façon "grand-mère" où il est inscrit dans le fond la "recette" du gratin dauphinois...[...]

Salam Aleikoum wa rahmatullah  Je vous propose aujurd'hui une recette classique mais tellement bonne .  Ce n'est pas la recette de base du gratin , c'est un[...]

www.quiveutdufromage.com est un véritable plateau de fromages qui fait voyager au gré des régions ! Et je viens de tester cette recette simple : Ingrédients :[...]

4 personnes, 5 pp, 3.5 flexip. 600 g de pommes de terre 20 g de beurre 41 % 80 g de gruyère râpé 6 % 20 cl de lait demi-écrémé 20 ml de crème fraîche 4 % sel[...]

1 personne, 6 pp ou flexip. 1 marmite de volaille 1 patate douce x 100g abricots frais baies roses 1 pincée de raz el hanout 3 dl de crème 3 % poivre 10 g de[...]

Recette de base pour 4 personnes Ingrédients - 12 pommes de terre - crème semi-fluide - lait - 2 gousses d’ail - gruyère râpé - sel et poivre Préparation[...]

Maintenant que j´ai mon four, je peux enfin réaliser l´un de mes plats préférés de la cuisine française... LE GRATIN DAUPHINOIS... Je mets ici la recette[...]

Une petite originalité à ce gratin est l'ajout d'un légume pas très aimé par les enfants-en tout cas les miens (la courgette) et... miracle ! (comme pour les[...]

Ce soir un bon gratin dauphinois ...  Un plat toujours apprécié, mais ici revisité en un gratin courgette pomme de terre cuit dans une crème moutardée façon[...]

Voici la recette la plus simple de l'univers pour le gratin dauphinois. Il est beau, il est riche, il est fondant.  - 7-8 pommes de terre - 50cl de crème[...]