Focaccia sans rhubarbe roquette

Ingrédients (pour 1 focaccia) : - 250 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 150 g d'olives noires dénoyautées - 1 sachet de levure de boulangerie[...]

La focaccia est la version italienne de la fougasse, c'est une pizza blanche épaisse à l'huile d'olive, croquante en surface elle est moelleuse a l’intérieur.[...]

Grâce au Jury de Odelices , je viens de gagner le concours sur le thème du Pique Nique, grâce à ma Focaccia sucrée!! Merci! La recette de base pour réussir de[...]

  La focaccia pour les Italien s, fougasse pour les autres!! Nous on adore, à l'apéro, pour remplacer le pain... à garnir,  à manger tiède ou froide, chacun a[...]

Une version complètement revisitée de la focaccia ! Ingrédients 300gr de farine bise 300gr de farine T55 2 c. à soupe d'huile d'olive 300ml d'eau 10gr de sel[...]

          De la légèreté, du croustillant et des saveurs made in  Italie   Ingrédients 350gr de farine T55 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée 1[...]

Délicieux en accompagnement d'un plat de pâtes, de charcuteries italiennes ou de... rien de tout: la focaccia peut très bien se suffire à elle-même:-) J'ai[...]

Ingrédients: 1/2 cube de levure de boulanger 250 g de farine 1 cuil à café de sel 50 gr de beurre 1cuil à soupe de miel 50 gr d'amandes grossierement hachées[...]

Depuis que j'ai découvert cette recette il y a environ deux ans, je la refais régulièrement. Il s'agit d'une fougasse méridionale, garnie aux olives noires et[...]

Ingrédients: 1/2 cube de levure de boulanger 250 g de farine 1 cuil à café de sel 50 gr de beurre 1cuil à soupe de miel 50 gr d'amandes grossierement hachées[...]

Une focaccia sucrée! Une alliance parfaite avec des fruits et ce mariage litchis et framboise est une merveille! Ingrédients 350gr de farine T55 1cuillère à[...]

J'ai eu cette idée en découvrant le très joli blog d'Abricots et Cardamome qui réalisait cette superbe recette elle-même issue du magazine Saveurs, en nous[...]

Voici une recette que j'ai repérée sur le blog Emilie and Lea's secrets . Elle m'a tout de suite plu. Lors de mes voyages en Italie, j'étais tombe sous le[...]

... comprendra qui pourra ;) La focaccia est un pain de forme plate, bien moelleux, fait à partir d'une base de pâte à pizza et qui peut être agrémenté[...]

La Focaccia de Gênes, plus connue sous le nom de “Focaccia alla Genovese” est une spécialité de la cuisine ligure: une sorte de pain doré, croquant[...]