Focaccia sans ricotta nectarines aneth herbes

Je ne suis pas mécontente que les fêtes soient passées, le retour d'une cuisine plus simple et moins riche est vraiment bienvenue. Pour accompagner une bonne[...]

Le beau temps annoncé ce week end me donne envie de vous proposer cette recette de focaccia qui sent bon les vacances ... J'ai associé les oignons rouges , la[...]

Ce focaccia m'a donné beaucoup de mal...la recette initiale, je regarde les ingrédients pour être certaine que j'ai tout, tout est beau! Sauf que la recette[...]

Oui, encore une focaccia, je vous l’avais dit, c’est ma chouchoute cet été   :-)   en plus, elle s’emmène facilement partout pour les pique-niques ... Cette[...]

Fugazza de Pâques Versione italiana più giù L'air de Pâques (et l'odeur des chocolats ? ;-) se fait sentir. Pour continuer avec mes propositions festives,[...]

Focaccia de Recco au fromage Versione italiana più giù La focaccia de Recco est une spécialité de cette ville en Ligurie, qui donne sur la mer, près de Gènes.[...]

Allez, je vais vous faire rêver un instant. Une soirée d'été encore chaude, un repas en famille ou entre amis, une délicieuse salade, un verre de rosé bien[...]

Ça commence avec une pâte à pizza 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de levure 1 tasse d'eau (environ) 1 cuillère à soupe d'huile[...]

La focaccia est la version italienne de la fougasse, c'est une pizza blanche épaisse à l'huile d'olive, croquante en surface elle est moelleuse a l’intérieur.[...]

Voici aujourd'hui une recette de focaccia que mon amie Razika  de Gateaux & Cie Party    m'a fait découvrir et oui comme je suis dans ma période "pains"[...]

  La focaccia pour les Italien s, fougasse pour les autres!! Nous on adore, à l'apéro, pour remplacer le pain... à garnir,  à manger tiède ou froide, chacun a[...]

Une version complètement revisitée de la focaccia ! Ingrédients 300gr de farine bise 300gr de farine T55 2 c. à soupe d'huile d'olive 300ml d'eau 10gr de sel[...]

          De la légèreté, du croustillant et des saveurs made in  Italie   Ingrédients 350gr de farine T55 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée 1[...]

Focaccia (fougasse) au fromage et aux olives La focaccia, c’est un peu l’ancêtre de la pizza, mais surtout on n’y ajoute rien de trop bon pour la santé comme[...]

Un apéro à préparer, pas beaucoup de temps à passer en cuisine et pas envie de manger des chips ou autre biscuits salés? La focaccia est votre amie! C'est un[...]