Gaspacho sans cassis

La bonne mine avec le bêta-carotène contenue dans le melon mais aussi la carotte et la vitalité grâce au gingembre, Une petite touche de fraîcheur en plus[...]

Eh, bien voilà....après une courte pause....je vous propose l'entrée réalisée lors de mon dernier atelier culinaire du mois d'août 2010!! Je dois avouer[...]

Je vous avez promis du light.... voici un gaspacho express et light (youpi yeaaaaah !!) Ingrédients: 1 grosse boite de tomates entières pelées (765g poids net)[...]

L'été sonne le retour des gaspachos, ces soupes froides de légumes divers et variés qui sont parfaites pour la saison (la chaleur, le régime pour être belle en[...]

Je testais pour la première fois le gazpacho avec de la pastéque, j'avoue avoir adoré. J'ai un peu changé la recette originale, trouvée sur un de mes livres de[...]

En vacances en Ardenne belge, j'en ai profité comme chaque année pour passer chez Peter et Barbara De Cock, dans le peti village d'Acremont, commune de[...]

Gaspacho de concombres au fromage blanc et toasts brioche et fromage frais de chèvre à la ciboulette Une entrée ou pour accompagner l'apéritif, réalisée pour[...]

Un gaspacho au lait d'amandes et yaourt de brebis. Une idée rafraichissante pour une entrée, ou pour des verrines lors d'un cocktail ou apéritif dinatoire.[...]

Je vous avez promis du light.... voici un gaspacho express et light (youpi yeaaaaah !!) Ingrédients: 1 grosse boite de tomates entières pelées (765g poids net)[...]

Eh, bien voilà....après une courte pause....je vous propose l'entrée réalisée lors de mon dernier atelier culinaire du mois d'août 2010!! Je dois avouer[...]

En vacances en Ardenne belge, j'en ai profité comme chaque année pour passer chez Peter et Barbara De Cock, dans le peti village d'Acremont, commune de[...]

Laver et éplucher les concombres , puis les couper en gros tronçons. Placer le concombre dans un bol mixeur avec le fromage frais, l’ail ,[...]

1 concombre 1 pomme granny 1 brique de lait concentré 1/2 écrémé Gloria (20 cl) 1/2 bouquet de menthe 1/2 bouquet de ciboulette huile d’olive sel et poivre[...]

- 1 kg de tomates mûres - ½ concombre - 1 petit poivron rouge épépiné - 1 petit oignon - 1 gousse d' ail - 3 tranches de pain rassis moyennes - de l'huile[...]

3 poivrons rouges 1 feta 1 cuillère à soupe de tartare (ou 3 carrés de boursin) 1 yaourt au lait de brebis (ou de chèvre pour les amateurs) Une dizaine de[...]