Boulettes sans mayonnaise

Nombre de personnes - + 700 g de Viandes hachée 12 tomates 4 oignons 1 filet de Huile d'olive 5 cuillères à soupe de basilic ciselé 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée 1 oignon 150 g de chair à saucisse 1 oeuf Poivre Sel 300 g de coulis de tomate 5 cl de vin blanc Olive verte[...]

Nombre de personnes - + 600 g de veau haché 2 gousses de ail 20 g de parmesan râpé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de persil haché 500 g de tomate 1 oignon 6[...]

Nombre de personnes - + 650 g de veau non préparé 1 boule de mozzarella 1 oeuf 50 g de chapelure 1 gousse de ail 2 cuillères à soupe de persil plat haché 2[...]

Nombre de personnes - + 500 g de porc et de veau 1 gousse de ail 1 Jaune d'oeuf 5 cuillères à soupe de chapelure Poivre Sel 2 pincées de muscade moulue Beurre[...]

Nombre de personnes - + Pour la farce : 500 g de boeuf et de veau haché 1 oignon émincé très finement 2 gousses de ail hachées 1 bouquet de menthe 1 oeuf 1[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de thon au naturel 5 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 3 cuillères à soupe de semoule de maïs (polenta) 3[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Viandes hachée) 3 cuillères à soupe de moutarde 1 oignon 2 gousses de ail Romarin (à votre goût) Basilic (à votre goût) 2[...]

Nombre de boulettes - + Pour les boulettes : 1 kg de boeuf haché 200 g de pain rassis 3 oeufs Ail en poudre Poivre Sel Pour la sauce tomate : 1 boîte de[...]

Nombre de personens - + 600 g de Viandes hachée de boeuf ou de veau 3 oeufs 200 g de pecorino ou parmesan râpé 100 g de chapelure Basilic Persil Menthe 1[...]

Nombre de personnes - + 300 g de chair à saucisse 300 g de boeuf haché 3 oignons 1 oeuf 1 tranche de pain de mie 1 tasse de lait 100 g de farine 1 boîte de[...]