Boulettes sans mozzarella

Avec mes 2 meilleures amies, nous avons établi depuis un certain temps déjà un cycle de diners presque parfaits...Quand l'une s occupe de l'entrée, à l autre[...]

18 boulettes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 150 g riz rond à dessert 1 litre de lait écrémé 1 étoile d’anis 150 g de ricotta 1 pêche 55 g de noisettes ou amandes hachée[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen L’un de mes grands plaisirs du printemps, ce sont les premières asperges. Même si je me raisonne quand je vois les[...]

La menthe ... généralement, tout le monde aime ça Qui n'a pas bu du sirop de menthe dans son enfance .. Et bien moi ! Oui parce qu'en fait je déteste le sirop[...]

Il y a quelques années, j'avais acheté le livre Plenty de Yotam Ottolenghi, un chef originaire de Jérusalem reconnu pour mettre de l'avant les produits frais.[...]

Aujourd’hui, je vous propose des boulettes de viande à la ricotta, la chapelure, le parmesan et parfumées à l’origan frais. C’est très simple[...]

Un mélange d’herbes, un peu de fromage, quelques épices et c’est une explosion de saveurs en bouche. Qu’en dit l’auteur, Yotam[...]

Je ne vous présente plus Yotam Ottolenghi , je vous ai déjà parlé de ce Chef et de ma confiance aveugle envers ses recettes. Pour couronner le tout c'est Nadji[...]