Boulettes sans basilic nouilles

  Elle m’avait dit : 2013 sera l’année des boulettes. Ainsi soit-il.   Je démarre donc avec les boulettes orientales, improvisées à ma façon (en attendant de[...]

Voici une entrée originale et bien facile à réaliser pour ce mois de ramadan. Une recette, empruntée au chef Damien de 750 g , à base de viande et de purée de[...]

Pour démarrer une semaine gourmande, je vous propose des boulettes de poulet farcies au fromage cuites dans une sauce tomates et accompagnées de riz basmati .[...]

Ingrédients 500 g de pommes de terre farineuses brossées et bien lavées 3 gousses d'ail Sel 1 œuf fromage mozzarella coupés en bâtonnet. Sel et poivre. Pour la[...]

Les boulettes au céleri tout le monde connait mais alors celle-ci mes gourmands vous m’en donnerez des nouvelles !! Aujourd’hui j’aimerais[...]

Pour démarrer une semaine gourmande, je vous propose des boulettes de poulet farcies au fromage cuites dans une sauce tomates et accompagnées de riz basmati .[...]

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Les boulettes au céleri tout le monde connait mais alors celle-ci mes gourmands vous m’en donnerez des nouvelles !! Aujourd’hui j’aimerais[...]

300 grammes de thon au naturel 1 sachet d'écrasée de pomme de terre (Mousline ou autre) 70 grammes de gruyère râpé 1/2 bouquet de persil 1 gousse d' ail 1[...]

- 750 g de chair de poisson blanc(800 g de poisson blanc congelé') - 1 petite pomme de terre ( j'en ai mis deux pour camoufler un peu le gout du poisson a mes[...]

- 5 pommes de terre - 2 petites boites de thon - 1 oeuf entier - Sel - poivre - Persil - 1 blanc d'oeuf Préparation Etape 1 Eplucher et lavez vos pomme de[...]

- 500 g de pomme de terre - coriandre et de persil - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de piment et de sel - 1 oeuf - Farine Préparation Etape 1[...]

- 400 g de poisson - 2 limes - sel et poivre de sichouan - 1 échalote - 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre - 2 oeufs - un bol de farine - un bol[...]

Birgit qui se cache derrière le blog " Cooking out " est ma copine d'origine Suédoise. Il y a quelques mois, elle nous publiait un livre sur la cuisine Danoise[...]

Ces boulettes en sauce contiennent de la pomme, des pacanes et de la cannelle. J’aurais pu les appeler mes boulettes tarte aux pommes, mais comme mon[...]