Verrine sans cumin pastèque

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

Voici aujourd’hui une verrine aux senteurs du sud à servir en entrée ou en amuse bouche ; elle est vivement faite et bien parfumée. Voici ma recette pour 4[...]

Pour un repas du soir, j’ai préparé cette entrée fraîcheur et bien parfumée ; elle peut figurer en petit modèle pour un apéro ou un buffet froid. Pour 2[...]

Voici une entrée facile à réaliser et gourmande. Vous pouvez la préparer la veille. Pour 4 verrines les ingrédients : Pour l a fondue de poireaux : 3 blancs[...]

Préparation :30min Cuisson :1min Réfrigération :1h Ingrédients : 5 tranches fines de jambon blanc 2 tomates 2 brins de ciboulette 1 branche de basilic 30cl de[...]

Pour cette recette également simplissime, j'ai fait quelque chose que je ne fais jamais d'habitude, j'ai utilisé une préparation toute faite : le gaspacho. Et[...]

Voici en avril, (j'avoue j'ai du retard !!! ), il faisait 27°C en Alsace !!!! Chaud !!!! Mon petit grand de 7 ans, voulait du frais !!! Et voici la petite[...]

La semaine passée, j'ai organisé un souper surprise pour la fête de mon amie Gege. Surprise réussie, elle ne s'est jamais doutée qu'elle s'en venait chez moi[...]

- 1 concombre - 1 fromage de chèvre frais type petit billy - 1 petite boite de tomates pelées dans son jus - basilic - ciboulette - 3 g d’ agar agar - sel -[...]

- 1/2 concombre - 1 boîte de sardines à l'ancienne marinées au Muscadet La Perle des Dieux - 2 tomates cocktail - 1 petit oignon - Basilic et/ou ciboulette[...]

Pour la mousse aux courgettes : 2 courgettes 4 gousses d'ail 50 g de chèvre frais 4 feuilles de basilic frais huile sel, poivre Pour la crème fouettée : 10 cl[...]

2 avocats bien mûrs 2 poivrons rouges 1 c. à soupe jus de citron 150 grammes fromage frais (type st Morêt) 2 gousses d'ail 15 feuilles de ciboulette 10[...]

Nombre de personnes - + 1/2 poivron rouge 1/2 concombre 2 tomates 6 Fromages "carré frais" o% Vinaigre balsamique feuille de basilic frais J'ajoute à ma liste[...]