Légumes et Tofu sans lentilles

Versione italiana più giù Même un oignon, simple et gentil, peut avoir belle allure. Une robe blanche et pourpre, un parfum présent et une belle douceur en[...]

Voici ma recette de gnocchis de pomme de terre. Encore une spécialité Italienne bien bonne !! C'était pour moi la première fois que j'en faisais, et j'ai[...]

Pour quatre personnes Ingrédients :   - 1 aubergine -  2 tranches de jambon blanc - 1 tranche de blanc de poulet aux herbes - 75g de gorgonzola - 3 cuillère à[...]

Un gratin de légumes léger avec une belle association de fromages. Pour 4 fourchettes : 1 kg poireaux 500 g champignons (= 2 petites boites égouttées) 400 ml[...]

Voici ma recette de gnocchis de pomme de terre. Encore une spécialité Italienne bien bonne !! C'était pour moi la première fois que j'en faisais, et j'ai[...]

-1 paquet de gnocchis -250g de ricotta -70g de gorgonzola -40g de parmesan râpé -1c.à soupe d' huile d'olive -ciboulette, sel et poivre Préparation Faites[...]

1 kg de pommes de terre farine gorgonzola 3 œufs huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire vos pommes de terre à la vapeur puis, laissez-les[...]

Les gnocchis de légumes , j’en ai essayé une quantité innombrable et j’ai TOUJOURS été déçue, soit par la texture, soit par le goût soit par les[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 200 g de farine 3 Jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 150 g de gorgonzola J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de gros mangeurs - + 1.5 kg de gnocchi frais 60 g de parmesan râpé 400 g de crème fraîche épaisse légère 30 cl de vin blanc 150 g de gruyère râpé 150 g[...]