Légumes et Tofu sans bouillon

Pour faire cette tarte, il me restait une grosse courgette et un peu de râpé de jambon fumé de Fleury Michon. J'ai déroulé une pâte brisée toute prête sur[...]

Pour 12 moelleux : - 60g de farine ; - 3 oeufs ; - 200ml de lait ; - 30g de beurre ; - 80g de gruyère râpé ; - 1/2 bûche de chèvre ; - 3 grosses CS de sauce [...]

Petit plat du midi après un bon week - end :  Gratin Poireaux - Carottes - Chorizo 2 parts 2 blancs de poireau 5 carottes 150 g de chorizo fort 60 g de[...]

Qui dit premiers jours de l'été dit envies de farniente . Les premiers rayons de soleil s'infiltrant à travers la fenêtre de Kardemumma kitchen me poussent[...]

INGREDIENTS: une grosse pomme de terre par personne une boite de champignons gruyère râpé lardons reblochon brocolis 15 cl de crème liquide sel, poivre[...]

 Prise de mon Android (désolé de la qualité) Cette recette ce n'est pas moi qui l'ai fait. Mais j'étais si fière de ma petite soeur, sa première recette un[...]

Avant les fêtes, une petite cure de légumes s'impose ! Des poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin, ça vous tente ?! Par personne, on compte 2 blancs de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les aubergines aux épices et ces coquillettes 60 g d'huile d'olive 50 g d'échalotes 10 g d'ail 7 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour huiler le plat 10 g d'huile Préparation 1 Faire chauffer le four, thermostat 7 (210°C) Huiler[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Aubergines à la créole revisitées 100 g de pain 200 g de lait 1,5 l d'eau (pommes de terre) 2,5 g de sel de[...]

Nombre de personnes - + 450 g de lentille 300 g de tomate concassée 6 gousses de ail 1 cuillère à café de Sel 1 cuillère à café de paprika 150 g de gruyère[...]

Nombre de personnes - + 1 brocoli 3/4 chou-fleur 5 pommes de terre 4 carottes 4 saucisses fumées 1 cuillère à soupe de maïzena 3 verres de lait Gruyère râpé[...]

1 boîte d’asperges blanches 8 tranches de jambon de parme 3 œufs 1 brique de crème fraiche semi épaisse 100 g de gruyère râpé Sel, poivre du moulin[...]

Nombre de personnes - + 3 poivrons rouges 2 aubergines 3 tranches de jambon 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à[...]

Avoir un blog culinaire, c'est très stimulant, mais il y a un mais… : j’ai accumulé des kilos en trop. Je dois donc entreprendre une diète et je sais que ce[...]

Les légumes farcis sont toujours appréciés (en général) de tous. Vous pouvez faire avec des grosses tomates, des poivrons ou des courgettes rondes, gratinés[...]