Légumes et Tofu sans oeuf cassis

Voilà une recette dont je savais d'avance qu'en la suivant à la lettre le chou fleur resterait trop cru, mais malgré ça je l'ai exécutée comme indiquée dans le[...]

LÉGUMES Aubergines alla parmigiana Asperges,sauce au bacon et au citron Baluchons de légumes Barquettes aux poireaux Briami de légumes cuits au four Cake de[...]

4 artichauts 40 g de beurre 1 verre de vin blanc sec sel Farce : 250 g de tomates 2 carottes 200 g de champignons de Paris 1 oignon 10 brins de persil 2[...]

1,5 kilos de courge muscadée 300 g de champignons 1 brique de crème semi-épaisse 1 feuille de laurier 3 cubes bouillon de boeuf (1,5 litre d'eau) sel & noix[...]

T'sais, le genre de plat crémeux qui crée une addiction.... Un brocoli taillé en fleurets et une barquette de champignons coupés en deux passent à la poêle[...]

... et tofu et champignons... Pour 454g de pâtes (ici des papillons) qui cuiront pendant qu'on prépare le reste... Les éléments de la garniture cuisent à la[...]

Woah ! Je suis à l'extérieur presque tout le temps cette année pour le travail. Ça ne me laisse pas beaucoup de temps pour cuisiner. Généralement, je[...]

Des pâtes, des légumes, de la crème et du vin blanc : des ingrédients simples pour un plat sympa. Pour 5 fourchettes : 300 g pâtes crues 750 g poireaux 230 g[...]

Pourquoi ne pas ré-inventer nos classiques d'été avec les légumes d'hiver ? Le résultat est légèrement plus sec, étant donné que ce sont des légumes beaucoup[...]

Cuisinez de saison avec ces 110 recettes gourmandes. 18 légumes à cuisiner, un choix de reine et de roi.. découvrez des idées, des recettes de tous les jours,[...]

... et tofu et champignons... Pour 454g de pâtes (ici des papillons) qui cuiront pendant qu'on prépare le reste... Les éléments de la garniture cuisent à la[...]

T'sais, le genre de plat crémeux qui crée une addiction.... Un brocoli taillé en fleurets et une barquette de champignons coupés en deux passent à la poêle[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

Les joies du sans viande. Peu cher, très protéiné et très peu gras. T'as la bedaine bourrée et aucun remords... En plus, ça goûte bon !!! Et c'est délicieux[...]

En ce 31 Octobre, une recette à base de courge s'impose. Voici donc une idée élaborée par mes soins, conviviale et aux bonnes effluves d'automne. pour 4[...]

Un petit rappel, pour ceux qui découvrent mon blog grace au concours "I love Comté" via Facebook, voici le billet en compétition : Alors, ça y est, les fêtes[...]