Divers sans panure citron

Nombre de personnes - + 500 g de morue 500 g de pomme de terre 3/4 l de lait 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de crême fraîche 3 cuillères à[...]

Pour l'année 2011, je me propose de faire une liste de résolutions culinaires dont je ferai périodiquement le suivi sur ce blogue. C'est une façon pour moi de[...]

Dans la littérature, le cinéma, depuis longtemps, la mode est aux trilogies : L e Seigneur des Anneaux , Matrix , Millenium ... Voire même aux "plurilogies"[...]

Pour une fois, je vais sortir un peu du cadre de la tradition avec cette brandade. Cette délicieuse spécialité de Nîmes est très propice aux variations[...]

Non pas de recette pour cet article mais une agréable découverte!... Le Makila Kafé, un restaurant situé sur le quai des marques à Bordeaux. Invitée par[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

  O n s’achemine vers la disparition des asperges sur les marchés, en effet aux alentours du 20 juin on laisse la plante pousser pour recharger en nutriments[...]

(en passant, je ne peux laisser de commentaires sur vos blogues... J'écris un petit message à la suite de vos super recettes, sérieux et tout comme toujours,[...]

Le dernier voyage de couple de mes parents a été aux Iles-de-la-Madeleine. Et ils m'avaient ramené deux livres...que dis-je, des oeuvres d'art qui contiennent[...]

mélanger dans l'ordre les ingrédients suivants : 1 pot de lait concentré non sucré 20 cl d’eau 2 c à soupe de crème fraîche épaisse 150g de farine 100g de[...]

J'adore recevoir...chic ou à la bonne franquette, ça m'importe peu, ce que j'aime ce sont les rires autour de la table, les enfants qui courent partout et le[...]

Depuis quelques jours, j’en suis sûre, la ville de mes rêves est Lisbonne. Par chance, Francis aussi est tombé sous le charme. Donc si on doit déménager[...]

Versione italiana più giù Je cherche depuis longtemps des tomates vertes, surtout la green zebra (qui a des rayures ;-) une variété ancienne. Quand je les ai[...]

Je suis revenue hyper enthousiaste de ma visite éclair dans la ville de Québec (2 jours)... Je vous explique tout de suite mon titre. J'aime bien aller à[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

Je pense vous l'avoir déjà dit mais je prends le risque de me répéter en vous disant qu'à l'ouverture de mon blog (5 ans le mois prochain) , je n'aurai[...]

Pour moi la saison des courgettes arrive bientôt à son terme et comme chaque année j’aime beaucoup cuisiner leurs fleurs délicieuses. Voici ma recette[...]

La semaine dernière, je suis allée souper avec mon amoureux et ses associés de travail au restaurant Tapéo . Situé au 511 rue Villeray à Montréal, Tapéo est[...]