Divers sans marrons

J'ai toujours aimé découvrir les secrets de fabrication des produits que nous utilisons qu'ils soient gastronomiques ou pas. Bien évidemment, la fabrication[...]

A l'heure où vont fleurir de multiples recettes de galettes des Rois pour l’Épiphanie  (vendredi 6 Janvier) , je vous offre un gâteau au chocolat. En effet,[...]

En Novembre dernier, j'ai reçu un lot de produits Bjorg dont un paquet de pain d'épice.  Ne sachant pas comment l'utiliser, j'ai commencé à feuilleter[...]

Certes en Février pour vous présenter la recette que j'ai servi le soir du Nouvel An, mais j'ai envie de vous dire que le foie gras peut se manger tout au[...]

Blonde, blanche, ambrée ou brune, chacun de nous à sa préférence en matière de bière ! Et la bière n'est pas née de la dernière pluie puisque cela fait des[...]

Je sais qu'un grand nombre n'est pas favorable aux plats cuisinés en barquette mais je dois bien reconnaître qu'ils me sont utiles pour les fois où je n'ai[...]

C'est à deux pas de l'Opéra, face à l'Opéra Comique, que mon mari & moi avons été accueillis au restaurant " Les Noces de Jeannette " grâce à mon partenaire,[...]

  Vous le connaissez tous le Roi de la pomme de terre c'est ... VICO Il a pas mal bercé notre enfance et il n'a pas fini de nous surprendre. En effet,[...]

Les box fleurissent de partout qu'elles soient culinaires, beauté, sur le thème du vin et j'en passe. Jusqu'à présent, je me suis toujours contentée d'écouter[...]

Après les gougères aux épinards & à la truite fumé e , je teste encore une recette salée du sublime livre de Birgit & Dorian " Eclairs, gougères, choux & co "[...]

Avec les beaux jours arrivant - enfin pas encore aujourd'hui puisque le ciel est gris, pas le moindre rayon de soleil et en plus il pluviote - une petite[...]

Elle porte bien son nom celle-là ... La Bonne Box . Faut dire qu'on en a tellement vu défiler qu'on ne sait plus à laquelle se vouer.  En plus tout est[...]

Crédit photo : Anne Demay Roverdy Je suis allée à la découverte de la marque Loeul et Piriot . Si vous ne connaissez pas, ce sont les leaders sur le marché de[...]

Je vous présente une recette simple que tout le monde sait certainement déjà faire. Il me restait de la rhubarbe donnée, je vous le rappelle généreusement par[...]

A la demande de mon p'tit mari, j'ai fait une galette des Rois aux pommes. Une première d'ailleurs car si vous avez lu le précédent billet je suis restée[...]

Mardi 6 Janvier 2015 nous fêterons l'Epiphanie et c'est durant cette fête que nous mangerons la fameuse galette des rois. Pourtant dans le Sud de la France et[...]

Tout récemment j'ai été contacté par " Epices Délices ". Comme son nom l'indique ce nouveau site propose des épices en ligne mais aussi des herbes, des[...]

Je sais bien que vous êtes tous capables de faire une salade de fruits. Rien de compliqué, juste un peu de temps à prendre devant soi pour découper les[...]

Sur le blog, je ne manque pas de recettes de foie gras . Depuis que j'ai appris à le faire il y a quelques années, je ne me lasse pas de le réaliser et j'aime[...]

Les cookies font partis de mes biscuits préférés surtout quand ils sont bien moelleux à l'intérieur. Ceux-là je les avais fait à l'occasion du pique-nique[...]

Les pommes font parties de ces fruits qui ont toujours un succès dans un gâteau, celui-ci fait même penser à une tourte et pourtant ça n'en est pas une. Les[...]

Je suis certaine que certains gourmands se souviennent des Macarons de Joyeuse de la Maison Charaix  dont j'avais parlé sur le blog en Mai dernier et où j'ai[...]

A force de me lire, vous devez savoir que je fais partie des Pralinettes qui ont la chance de recevoir chaque mois un livre des Editions SOLAR . Cette fois-ci[...]