Divers sans pourpier quenelles

Jeudi soir pour le souper, j'ai eu un urgent besoin de cuisine réconfortante. Je voulais absolument utiliser ma nouvelle braiseuse rouge brique Creuset que je[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson à l'eau des panais 250 g eau 1,6 g de sel 80 g de panais Préparation 1 Flans de foie gras aux panais[...]

Ingrédients: 1 panais de 300 gr 2 tranches d'Andouilles de 2 mm d'épaisseur 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de crème fraîche ou[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

Chips Tyrells, ça c'est de la chips ! Je ne suis pas très chips, je n'en achète à peu près qu'une fois tous les deux ans. Ce n'est pas que je n'aime pas mais[...]

Comment tenir jusqu'au Printemps? Ne vous battez pas bec et ongles, il y en aura pour tout le monde! Est-ce que ça existe un apéro où l'on ne se défonce pas à[...]

Un beau tapis blanc nous attendait au réveil ce WE...la première neige c'est toujours émouvant...elle nous fait penser à nos prochaines expéditions de ski et[...]

Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 8 Ingrédients 1 1/3 lb panais 4 poires 3 c. soupe beurre 1 oignon haché 6 tasses bouillon poulet sel[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Portion : 8 Ingrédients ¾ lb de pommes de terre à cuire, pelées, quartiers 3 lb de panais, pelés, coupés en[...]

Légumes Brocoli au miel Carottes caramélisées au four Carottes et panis rôtis Carottes glacées au vinaigre balsamique Croquettes de légumes Gelée de[...]

Avis aux intolérants au gluten: cette recette est pour vous! Et elle s'adresse aussi aux autres... parce qu'elle est fantastique! C'est mon chéri qui s'est[...]

Voici un premier menu centré autour de la betterave . Il y en a plein le jardin, et nous décidons cette année de les cuisiner autrement qu'en salade, (comme[...]

Ingrédients  pour 4 à 6 personnes : 500g de panais 2 oignons 4 blancs d'œuf 1 gousse d'ail Persil haché Ciboulette hachée Sel  Poivre Huile d'olive Éplucher[...]

8 personnes, 1 pp ou flexip. 400 g de panais 1 oignon 1 pomme Boskoop 50 cl de fond de volaille 1/2 cc de safran en poudre 250 g de crème épaisse 3 % 2 cc[...]